Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Sossio Baronia per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2012.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 35 56,5% | 27 43,5% | 62 | 0 | 0 | 0 | 62 3,7% |
| 5-9 | 32 47,8% | 35 52,2% | 67 | 0 | 0 | 0 | 67 4,0% |
| 10-14 | 36 52,2% | 33 47,8% | 69 | 0 | 0 | 0 | 69 4,1% |
| 15-19 | 46 46,9% | 52 53,1% | 98 | 0 | 0 | 0 | 98 5,8% |
| 20-24 | 56 52,8% | 50 47,2% | 101 | 5 | 0 | 0 | 106 6,3% |
| 25-29 | 63 56,8% | 48 43,2% | 86 | 25 | 0 | 0 | 111 6,5% |
| 30-34 | 43 45,3% | 52 54,7% | 40 | 53 | 1 | 1 | 95 5,6% |
| 35-39 | 67 55,4% | 54 44,6% | 39 | 81 | 1 | 0 | 121 7,1% |
| 40-44 | 55 55,6% | 44 44,4% | 16 | 83 | 0 | 0 | 99 5,8% |
| 45-49 | 58 50,0% | 58 50,0% | 18 | 96 | 2 | 0 | 116 6,8% |
| 50-54 | 49 46,7% | 56 53,3% | 12 | 90 | 2 | 1 | 105 6,2% |
| 55-59 | 67 52,8% | 60 47,2% | 8 | 109 | 10 | 0 | 127 7,5% |
| 60-64 | 50 43,5% | 65 56,5% | 7 | 98 | 10 | 0 | 115 6,8% |
| 65-69 | 54 54,0% | 46 46,0% | 2 | 80 | 18 | 0 | 100 5,9% |
| 70-74 | 43 47,8% | 47 52,2% | 5 | 59 | 26 | 0 | 90 5,3% |
| 75-79 | 26 34,7% | 49 65,3% | 2 | 41 | 32 | 0 | 75 4,4% |
| 80-84 | 28 38,9% | 44 61,1% | 2 | 35 | 35 | 0 | 72 4,2% |
| 85-89 | 19 40,4% | 28 59,6% | 1 | 20 | 26 | 0 | 47 2,8% |
| 90-94 | 4 25,0% | 12 75,0% | 0 | 2 | 13 | 1 | 16 0,9% |
| 95-99 | 1 20,0% | 4 80,0% | 0 | 1 | 4 | 0 | 5 0,3% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 832 49,1% | 864 50,9% | 635 | 878 | 180 | 3 | 1.696 100% |
