Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Cervino per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2004.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 156 49,2% | 161 50,8% | 317 | 0 | 0 | 0 | 317 6,2% |
| 5-9 | 177 50,4% | 174 49,6% | 351 | 0 | 0 | 0 | 351 6,9% |
| 10-14 | 209 51,1% | 200 48,9% | 409 | 0 | 0 | 0 | 409 8,0% |
| 15-19 | 178 47,2% | 199 52,8% | 376 | 1 | 0 | 0 | 377 7,4% |
| 20-24 | 184 46,5% | 212 53,5% | 346 | 50 | 0 | 0 | 396 7,7% |
| 25-29 | 169 49,7% | 171 50,3% | 172 | 168 | 0 | 0 | 340 6,6% |
| 30-34 | 162 44,4% | 203 55,6% | 93 | 270 | 1 | 1 | 365 7,1% |
| 35-39 | 207 49,1% | 215 50,9% | 62 | 353 | 4 | 3 | 422 8,2% |
| 40-44 | 215 52,7% | 193 47,3% | 46 | 357 | 4 | 1 | 408 8,0% |
| 45-49 | 155 48,0% | 168 52,0% | 32 | 277 | 14 | 0 | 323 6,3% |
| 50-54 | 134 53,2% | 118 46,8% | 12 | 234 | 5 | 1 | 252 4,9% |
| 55-59 | 124 58,2% | 89 41,8% | 15 | 188 | 8 | 2 | 213 4,2% |
| 60-64 | 94 45,6% | 112 54,4% | 11 | 173 | 21 | 1 | 206 4,0% |
| 65-69 | 106 48,8% | 111 51,2% | 22 | 163 | 32 | 0 | 217 4,2% |
| 70-74 | 99 46,3% | 115 53,7% | 15 | 130 | 68 | 1 | 214 4,2% |
| 75-79 | 56 32,4% | 117 67,6% | 19 | 87 | 66 | 1 | 173 3,4% |
| 80-84 | 24 30,0% | 56 70,0% | 8 | 25 | 46 | 1 | 80 1,6% |
| 85-89 | 12 35,3% | 22 64,7% | 4 | 10 | 20 | 0 | 34 0,7% |
| 90-94 | 10 52,6% | 9 47,4% | 0 | 4 | 15 | 0 | 19 0,4% |
| 95-99 | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 2.471 48,3% | 2.645 51,7% | 2.310 | 2.490 | 304 | 12 | 5.116 100% |
