Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Castel San Lorenzo per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2003.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 69 55,2% | 56 44,8% | 125 | 0 | 0 | 0 | 125 4,2% |
| 5-9 | 66 47,8% | 72 52,2% | 138 | 0 | 0 | 0 | 138 4,7% |
| 10-14 | 68 48,2% | 73 51,8% | 141 | 0 | 0 | 0 | 141 4,8% |
| 15-19 | 104 54,7% | 86 45,3% | 189 | 1 | 0 | 0 | 190 6,4% |
| 20-24 | 82 47,4% | 91 52,6% | 161 | 12 | 0 | 0 | 173 5,8% |
| 25-29 | 91 45,7% | 108 54,3% | 127 | 71 | 1 | 0 | 199 6,7% |
| 30-34 | 99 54,7% | 82 45,3% | 58 | 120 | 0 | 3 | 181 6,1% |
| 35-39 | 91 48,7% | 96 51,3% | 35 | 150 | 1 | 1 | 187 6,3% |
| 40-44 | 100 49,5% | 102 50,5% | 23 | 175 | 3 | 1 | 202 6,8% |
| 45-49 | 81 45,8% | 96 54,2% | 10 | 163 | 4 | 0 | 177 6,0% |
| 50-54 | 96 50,8% | 93 49,2% | 14 | 167 | 7 | 1 | 189 6,4% |
| 55-59 | 82 51,9% | 76 48,1% | 10 | 130 | 18 | 0 | 158 5,3% |
| 60-64 | 84 50,9% | 81 49,1% | 9 | 142 | 12 | 2 | 165 5,6% |
| 65-69 | 80 46,5% | 92 53,5% | 4 | 133 | 34 | 1 | 172 5,8% |
| 70-74 | 87 40,8% | 126 59,2% | 10 | 147 | 55 | 1 | 213 7,2% |
| 75-79 | 70 44,6% | 87 55,4% | 9 | 83 | 65 | 0 | 157 5,3% |
| 80-84 | 29 30,2% | 67 69,8% | 3 | 43 | 49 | 1 | 96 3,2% |
| 85-89 | 24 43,6% | 31 56,4% | 2 | 18 | 35 | 0 | 55 1,9% |
| 90-94 | 11 35,5% | 20 64,5% | 3 | 4 | 24 | 0 | 31 1,0% |
| 95-99 | 3 37,5% | 5 62,5% | 0 | 0 | 8 | 0 | 8 0,3% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 1.417 47,9% | 1.541 52,1% | 1.071 | 1.559 | 317 | 11 | 2.958 100% |
