Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Castel San Lorenzo per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2011.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 57 58,2% | 41 41,8% | 98 | 0 | 0 | 0 | 98 3,6% |
| 5-9 | 52 52,0% | 48 48,0% | 100 | 0 | 0 | 0 | 100 3,7% |
| 10-14 | 67 53,6% | 58 46,4% | 125 | 0 | 0 | 0 | 125 4,6% |
| 15-19 | 68 49,3% | 70 50,7% | 138 | 0 | 0 | 0 | 138 5,1% |
| 20-24 | 79 47,6% | 87 52,4% | 162 | 4 | 0 | 0 | 166 6,1% |
| 25-29 | 91 54,2% | 77 45,8% | 146 | 22 | 0 | 0 | 168 6,2% |
| 30-34 | 81 45,5% | 97 54,5% | 85 | 92 | 1 | 0 | 178 6,6% |
| 35-39 | 69 46,0% | 81 54,0% | 46 | 101 | 2 | 1 | 150 5,5% |
| 40-44 | 93 50,0% | 93 50,0% | 31 | 151 | 2 | 2 | 186 6,9% |
| 45-49 | 83 45,1% | 101 54,9% | 21 | 156 | 5 | 2 | 184 6,8% |
| 50-54 | 97 50,8% | 94 49,2% | 15 | 164 | 9 | 3 | 191 7,1% |
| 55-59 | 74 47,7% | 81 52,3% | 11 | 136 | 7 | 1 | 155 5,7% |
| 60-64 | 95 48,0% | 103 52,0% | 10 | 167 | 20 | 1 | 198 7,3% |
| 65-69 | 71 53,0% | 63 47,0% | 9 | 105 | 19 | 1 | 134 4,9% |
| 70-74 | 69 46,9% | 78 53,1% | 3 | 114 | 30 | 0 | 147 5,4% |
| 75-79 | 67 44,4% | 84 55,6% | 5 | 91 | 55 | 0 | 151 5,6% |
| 80-84 | 50 35,5% | 91 64,5% | 6 | 54 | 81 | 0 | 141 5,2% |
| 85-89 | 21 30,0% | 49 70,0% | 1 | 17 | 52 | 0 | 70 2,6% |
| 90-94 | 4 20,0% | 16 80,0% | 0 | 1 | 19 | 0 | 20 0,7% |
| 95-99 | 2 28,6% | 5 71,4% | 0 | 1 | 6 | 0 | 7 0,3% |
| 100+ | 1 100,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 1.291 47,7% | 1.417 52,3% | 1.012 | 1.376 | 309 | 11 | 2.708 100% |
