Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Castello del Matese per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2008.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 37 44,6% | 46 55,4% | 83 | 0 | 0 | 0 | 83 5,6% |
| 5-9 | 46 49,5% | 47 50,5% | 93 | 0 | 0 | 0 | 93 6,3% |
| 10-14 | 40 47,6% | 44 52,4% | 84 | 0 | 0 | 0 | 84 5,7% |
| 15-19 | 49 50,0% | 49 50,0% | 98 | 0 | 0 | 0 | 98 6,6% |
| 20-24 | 48 51,6% | 45 48,4% | 90 | 3 | 0 | 0 | 93 6,3% |
| 25-29 | 54 51,4% | 51 48,6% | 73 | 32 | 0 | 0 | 105 7,1% |
| 30-34 | 42 46,2% | 49 53,8% | 39 | 51 | 1 | 0 | 91 6,1% |
| 35-39 | 48 44,9% | 59 55,1% | 31 | 76 | 0 | 0 | 107 7,2% |
| 40-44 | 59 48,4% | 63 51,6% | 25 | 97 | 0 | 0 | 122 8,2% |
| 45-49 | 46 43,0% | 61 57,0% | 23 | 82 | 1 | 1 | 107 7,2% |
| 50-54 | 51 55,4% | 41 44,6% | 10 | 78 | 4 | 0 | 92 6,2% |
| 55-59 | 42 48,3% | 45 51,7% | 5 | 79 | 3 | 0 | 87 5,9% |
| 60-64 | 31 49,2% | 32 50,8% | 9 | 50 | 4 | 0 | 63 4,2% |
| 65-69 | 28 45,2% | 34 54,8% | 7 | 41 | 14 | 0 | 62 4,2% |
| 70-74 | 29 43,9% | 37 56,1% | 9 | 42 | 15 | 0 | 66 4,4% |
| 75-79 | 27 36,5% | 47 63,5% | 3 | 45 | 26 | 0 | 74 5,0% |
| 80-84 | 14 43,8% | 18 56,3% | 3 | 21 | 8 | 0 | 32 2,2% |
| 85-89 | 7 35,0% | 13 65,0% | 1 | 8 | 11 | 0 | 20 1,3% |
| 90-94 | 2 40,0% | 3 60,0% | 0 | 1 | 4 | 0 | 5 0,3% |
| 95-99 | 1 100,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 701 47,2% | 784 52,8% | 686 | 706 | 92 | 1 | 1.485 100% |
