Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Castello del Matese per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2009.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 33 42,3% | 45 57,7% | 78 | 0 | 0 | 0 | 78 5,3% |
| 5-9 | 46 48,9% | 48 51,1% | 94 | 0 | 0 | 0 | 94 6,4% |
| 10-14 | 38 48,7% | 40 51,3% | 78 | 0 | 0 | 0 | 78 5,3% |
| 15-19 | 50 51,5% | 47 48,5% | 97 | 0 | 0 | 0 | 97 6,6% |
| 20-24 | 49 51,6% | 46 48,4% | 91 | 4 | 0 | 0 | 95 6,4% |
| 25-29 | 47 48,0% | 51 52,0% | 68 | 30 | 0 | 0 | 98 6,6% |
| 30-34 | 48 51,6% | 45 48,4% | 40 | 51 | 2 | 0 | 93 6,3% |
| 35-39 | 46 44,7% | 57 55,3% | 32 | 70 | 0 | 1 | 103 7,0% |
| 40-44 | 54 47,0% | 61 53,0% | 24 | 91 | 0 | 0 | 115 7,8% |
| 45-49 | 54 47,8% | 59 52,2% | 23 | 87 | 2 | 1 | 113 7,7% |
| 50-54 | 48 54,5% | 40 45,5% | 8 | 77 | 3 | 0 | 88 6,0% |
| 55-59 | 46 49,5% | 47 50,5% | 4 | 85 | 3 | 1 | 93 6,3% |
| 60-64 | 30 44,1% | 38 55,9% | 9 | 55 | 4 | 0 | 68 4,6% |
| 65-69 | 30 49,2% | 31 50,8% | 8 | 40 | 13 | 0 | 61 4,1% |
| 70-74 | 30 43,5% | 39 56,5% | 9 | 44 | 16 | 0 | 69 4,7% |
| 75-79 | 26 38,2% | 42 61,8% | 2 | 41 | 25 | 0 | 68 4,6% |
| 80-84 | 16 41,0% | 23 59,0% | 2 | 23 | 14 | 0 | 39 2,6% |
| 85-89 | 8 40,0% | 12 60,0% | 2 | 7 | 11 | 0 | 20 1,4% |
| 90-94 | 1 20,0% | 4 80,0% | 0 | 0 | 4 | 1 | 5 0,3% |
| 95-99 | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 700 47,5% | 775 52,5% | 669 | 705 | 97 | 4 | 1.475 100% |
