Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Cipriano Picentino per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2007.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 201 50,5% | 197 49,5% | 398 | 0 | 0 | 0 | 398 6,0% |
| 5-9 | 216 52,9% | 192 47,1% | 408 | 0 | 0 | 0 | 408 6,1% |
| 10-14 | 200 49,3% | 206 50,7% | 406 | 0 | 0 | 0 | 406 6,1% |
| 15-19 | 227 50,9% | 219 49,1% | 445 | 1 | 0 | 0 | 446 6,7% |
| 20-24 | 249 52,0% | 230 48,0% | 451 | 28 | 0 | 0 | 479 7,2% |
| 25-29 | 219 47,9% | 238 52,1% | 288 | 168 | 0 | 1 | 457 6,9% |
| 30-34 | 257 48,3% | 275 51,7% | 171 | 355 | 3 | 3 | 532 8,0% |
| 35-39 | 277 50,8% | 268 49,2% | 84 | 455 | 3 | 3 | 545 8,2% |
| 40-44 | 245 46,3% | 284 53,7% | 55 | 462 | 7 | 5 | 529 7,9% |
| 45-49 | 277 53,5% | 241 46,5% | 40 | 465 | 6 | 7 | 518 7,8% |
| 50-54 | 200 49,4% | 205 50,6% | 27 | 362 | 15 | 1 | 405 6,1% |
| 55-59 | 181 54,7% | 150 45,3% | 4 | 307 | 18 | 2 | 331 5,0% |
| 60-64 | 132 49,3% | 136 50,7% | 10 | 228 | 27 | 3 | 268 4,0% |
| 65-69 | 123 49,4% | 126 50,6% | 16 | 202 | 31 | 0 | 249 3,7% |
| 70-74 | 106 44,0% | 135 56,0% | 13 | 167 | 58 | 3 | 241 3,6% |
| 75-79 | 107 46,3% | 124 53,7% | 15 | 139 | 75 | 2 | 231 3,5% |
| 80-84 | 58 39,5% | 89 60,5% | 14 | 65 | 68 | 0 | 147 2,2% |
| 85-89 | 13 29,5% | 31 70,5% | 7 | 12 | 25 | 0 | 44 0,7% |
| 90-94 | 5 23,8% | 16 76,2% | 2 | 3 | 16 | 0 | 21 0,3% |
| 95-99 | 3 42,9% | 4 57,1% | 1 | 2 | 4 | 0 | 7 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 2 100,0% | 0 | 0 | 2 | 0 | 2 0,0% |
| Totale | 3.296 49,5% | 3.368 50,5% | 2.855 | 3.421 | 358 | 30 | 6.664 100% |
