Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Giffoni Valle Piana per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2004.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 295 50,4% | 290 49,6% | 585 | 0 | 0 | 0 | 585 5,2% |
| 5-9 | 309 50,3% | 305 49,7% | 614 | 0 | 0 | 0 | 614 5,5% |
| 10-14 | 356 47,8% | 389 52,2% | 745 | 0 | 0 | 0 | 745 6,7% |
| 15-19 | 379 48,4% | 404 51,6% | 780 | 3 | 0 | 0 | 783 7,0% |
| 20-24 | 378 49,1% | 392 50,9% | 668 | 100 | 2 | 0 | 770 6,9% |
| 25-29 | 476 52,5% | 431 47,5% | 543 | 362 | 2 | 0 | 907 8,1% |
| 30-34 | 413 48,6% | 436 51,4% | 268 | 572 | 2 | 7 | 849 7,6% |
| 35-39 | 418 47,5% | 462 52,5% | 143 | 720 | 8 | 9 | 880 7,9% |
| 40-44 | 408 49,2% | 421 50,8% | 82 | 717 | 16 | 14 | 829 7,4% |
| 45-49 | 366 50,2% | 363 49,8% | 51 | 661 | 9 | 8 | 729 6,5% |
| 50-54 | 354 50,4% | 349 49,6% | 34 | 635 | 24 | 10 | 703 6,3% |
| 55-59 | 324 53,9% | 277 46,1% | 20 | 551 | 22 | 8 | 601 5,4% |
| 60-64 | 257 49,1% | 266 50,9% | 25 | 449 | 46 | 3 | 523 4,7% |
| 65-69 | 243 48,3% | 260 51,7% | 22 | 406 | 75 | 0 | 503 4,5% |
| 70-74 | 207 45,4% | 249 54,6% | 18 | 330 | 108 | 0 | 456 4,1% |
| 75-79 | 160 46,8% | 182 53,2% | 23 | 216 | 100 | 3 | 342 3,1% |
| 80-84 | 77 36,0% | 137 64,0% | 13 | 90 | 111 | 0 | 214 1,9% |
| 85-89 | 36 37,9% | 59 62,1% | 9 | 26 | 60 | 0 | 95 0,8% |
| 90-94 | 18 29,5% | 43 70,5% | 1 | 12 | 47 | 1 | 61 0,5% |
| 95-99 | 1 14,3% | 6 85,7% | 0 | 0 | 7 | 0 | 7 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 5.475 48,9% | 5.722 51,1% | 4.644 | 5.850 | 640 | 63 | 11.197 100% |
