Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Giffoni Valle Piana per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2016.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 310 54,5% | 259 45,5% | 569 | 0 | 0 | 0 | 569 4,7% |
| 5-9 | 320 52,1% | 294 47,9% | 614 | 0 | 0 | 0 | 614 5,1% |
| 10-14 | 303 50,8% | 293 49,2% | 596 | 0 | 0 | 0 | 596 5,0% |
| 15-19 | 308 49,0% | 320 51,0% | 628 | 0 | 0 | 0 | 628 5,2% |
| 20-24 | 327 46,5% | 376 53,5% | 681 | 21 | 1 | 0 | 703 5,9% |
| 25-29 | 378 50,3% | 373 49,7% | 604 | 145 | 0 | 2 | 751 6,3% |
| 30-34 | 396 49,2% | 409 50,8% | 407 | 393 | 2 | 3 | 805 6,7% |
| 35-39 | 451 50,4% | 444 49,6% | 242 | 643 | 5 | 5 | 895 7,5% |
| 40-44 | 477 51,8% | 444 48,2% | 189 | 706 | 5 | 21 | 921 7,7% |
| 45-49 | 457 49,9% | 458 50,1% | 146 | 736 | 12 | 21 | 915 7,6% |
| 50-54 | 419 47,7% | 460 52,3% | 104 | 728 | 22 | 25 | 879 7,3% |
| 55-59 | 422 49,4% | 433 50,6% | 72 | 723 | 39 | 21 | 855 7,1% |
| 60-64 | 348 49,2% | 360 50,8% | 46 | 595 | 51 | 16 | 708 5,9% |
| 65-69 | 352 53,2% | 310 46,8% | 33 | 541 | 82 | 6 | 662 5,5% |
| 70-74 | 203 46,9% | 230 53,1% | 14 | 337 | 76 | 6 | 433 3,6% |
| 75-79 | 200 45,8% | 237 54,2% | 21 | 289 | 125 | 2 | 437 3,6% |
| 80-84 | 139 39,9% | 209 60,1% | 16 | 182 | 150 | 0 | 348 2,9% |
| 85-89 | 73 37,4% | 122 62,6% | 12 | 77 | 106 | 0 | 195 1,6% |
| 90-94 | 20 28,2% | 51 71,8% | 3 | 13 | 55 | 0 | 71 0,6% |
| 95-99 | 5 38,5% | 8 61,5% | 2 | 3 | 8 | 0 | 13 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 3 100,0% | 0 | 0 | 3 | 0 | 3 0,0% |
| Totale | 5.908 49,2% | 6.093 50,8% | 4.999 | 6.132 | 742 | 128 | 12.001 100% |
