Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Giffoni Valle Piana per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2020. I dati tengono conto dei risultati del Censimento permanente della popolazione, ma quelli riferiti allo stato civile sono ancora in corso di validazione.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati\e', 'divorziati\e' e 'vedovi\e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 225 48,6% | 238 51,4% | 463 | 0 | 0 | 0 | 463 3,9% |
| 5-9 | 311 53,2% | 274 46,8% | 585 | 0 | 0 | 0 | 585 5,0% |
| 10-14 | 314 51,6% | 294 48,4% | 608 | 0 | 0 | 0 | 608 5,2% |
| 15-19 | 294 49,7% | 297 50,3% | 591 | 0 | 0 | 0 | 591 5,0% |
| 20-24 | 307 49,8% | 309 50,2% | 607 | 9 | 0 | 0 | 616 5,2% |
| 25-29 | 336 47,7% | 369 52,3% | 598 | 104 | 0 | 3 | 705 6,0% |
| 30-34 | 359 48,4% | 383 51,6% | 424 | 312 | 1 | 5 | 742 6,3% |
| 35-39 | 399 49,3% | 411 50,7% | 314 | 482 | 3 | 11 | 810 6,9% |
| 40-44 | 449 50,6% | 439 49,4% | 203 | 663 | 7 | 15 | 888 7,5% |
| 45-49 | 459 52,8% | 411 47,2% | 157 | 679 | 10 | 24 | 870 7,4% |
| 50-54 | 446 49,2% | 460 50,8% | 130 | 726 | 22 | 28 | 906 7,7% |
| 55-59 | 411 47,8% | 448 52,2% | 97 | 698 | 38 | 26 | 859 7,3% |
| 60-64 | 378 49,2% | 390 50,8% | 55 | 638 | 54 | 21 | 768 6,5% |
| 65-69 | 326 48,5% | 346 51,5% | 43 | 549 | 65 | 15 | 672 5,7% |
| 70-74 | 299 50,8% | 290 49,2% | 30 | 449 | 104 | 6 | 589 5,0% |
| 75-79 | 188 49,0% | 196 51,0% | 12 | 274 | 91 | 7 | 384 3,3% |
| 80-84 | 166 43,2% | 218 56,8% | 15 | 217 | 148 | 4 | 384 3,3% |
| 85-89 | 76 36,2% | 134 63,8% | 8 | 87 | 115 | 0 | 210 1,8% |
| 90-94 | 34 37,8% | 56 62,2% | 3 | 29 | 58 | 0 | 90 0,8% |
| 95-99 | 6 33,3% | 12 66,7% | 1 | 0 | 17 | 0 | 18 0,2% |
| 100+ | 2 50,0% | 2 50,0% | 0 | 1 | 3 | 0 | 4 0,0% |
| Totale | 5.785 49,2% | 5.977 50,8% | 4.944 | 5.917 | 736 | 165 | 11.762 100% |
