Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Sebastiano al Vesuvio per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2019. I dati tengono conto dei risultati del Censimento permanente della popolazione, ma quelli riferiti allo stato civile sono ancora in corso di validazione.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati\e', 'divorziati\e' e 'vedovi\e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 166 48,8% | 174 51,2% | 340 | 0 | 0 | 0 | 340 3,8% |
| 5-9 | 268 55,1% | 218 44,9% | 486 | 0 | 0 | 0 | 486 5,4% |
| 10-14 | 249 50,4% | 245 49,6% | 494 | 0 | 0 | 0 | 494 5,5% |
| 15-19 | 258 51,6% | 242 48,4% | 500 | 0 | 0 | 0 | 500 5,6% |
| 20-24 | 268 49,4% | 274 50,6% | 538 | 4 | 0 | 0 | 542 6,1% |
| 25-29 | 245 48,5% | 260 51,5% | 458 | 47 | 0 | 0 | 505 5,7% |
| 30-34 | 217 50,8% | 210 49,2% | 254 | 172 | 0 | 1 | 427 4,8% |
| 35-39 | 246 45,7% | 292 54,3% | 185 | 345 | 1 | 7 | 538 6,0% |
| 40-44 | 305 46,8% | 347 53,2% | 149 | 495 | 1 | 7 | 652 7,3% |
| 45-49 | 348 45,3% | 421 54,7% | 120 | 627 | 6 | 16 | 769 8,6% |
| 50-54 | 339 47,9% | 369 52,1% | 77 | 594 | 11 | 26 | 708 7,9% |
| 55-59 | 287 46,8% | 326 53,2% | 46 | 520 | 22 | 25 | 613 6,9% |
| 60-64 | 254 43,9% | 324 56,1% | 25 | 505 | 38 | 10 | 578 6,5% |
| 65-69 | 256 48,3% | 274 51,7% | 22 | 449 | 48 | 11 | 530 5,9% |
| 70-74 | 216 44,3% | 272 55,7% | 23 | 372 | 90 | 3 | 488 5,5% |
| 75-79 | 159 48,0% | 172 52,0% | 10 | 214 | 105 | 2 | 331 3,7% |
| 80-84 | 94 38,4% | 151 61,6% | 8 | 122 | 114 | 1 | 245 2,7% |
| 85-89 | 56 41,8% | 78 58,2% | 7 | 48 | 79 | 0 | 134 1,5% |
| 90-94 | 12 29,3% | 29 70,7% | 2 | 9 | 29 | 1 | 41 0,5% |
| 95-99 | 1 14,3% | 6 85,7% | 1 | 1 | 5 | 0 | 7 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 4.244 47,5% | 4.684 52,5% | 3.745 | 4.524 | 549 | 110 | 8.928 100% |
