Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Giorgio del Sannio per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2006.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 244 49,1% | 253 50,9% | 497 | 0 | 0 | 0 | 497 5,1% |
| 5-9 | 255 52,6% | 230 47,4% | 485 | 0 | 0 | 0 | 485 4,9% |
| 10-14 | 297 50,0% | 297 50,0% | 594 | 0 | 0 | 0 | 594 6,1% |
| 15-19 | 303 49,9% | 304 50,1% | 607 | 0 | 0 | 0 | 607 6,2% |
| 20-24 | 315 49,9% | 316 50,1% | 602 | 27 | 2 | 0 | 631 6,4% |
| 25-29 | 326 49,0% | 339 51,0% | 532 | 133 | 0 | 0 | 665 6,8% |
| 30-34 | 364 48,2% | 391 51,8% | 356 | 394 | 1 | 4 | 755 7,7% |
| 35-39 | 393 47,2% | 439 52,8% | 205 | 608 | 6 | 13 | 832 8,5% |
| 40-44 | 409 50,0% | 409 50,0% | 85 | 713 | 5 | 15 | 818 8,3% |
| 45-49 | 344 47,9% | 374 52,1% | 50 | 646 | 10 | 12 | 718 7,3% |
| 50-54 | 269 49,3% | 277 50,7% | 34 | 492 | 13 | 7 | 546 5,6% |
| 55-59 | 273 49,8% | 275 50,2% | 38 | 471 | 32 | 7 | 548 5,6% |
| 60-64 | 218 47,2% | 244 52,8% | 17 | 386 | 56 | 3 | 462 4,7% |
| 65-69 | 243 49,8% | 245 50,2% | 25 | 390 | 71 | 2 | 488 5,0% |
| 70-74 | 178 43,3% | 233 56,7% | 22 | 292 | 97 | 0 | 411 4,2% |
| 75-79 | 142 40,8% | 206 59,2% | 26 | 197 | 123 | 2 | 348 3,5% |
| 80-84 | 79 32,5% | 164 67,5% | 27 | 104 | 112 | 0 | 243 2,5% |
| 85-89 | 30 30,6% | 68 69,4% | 12 | 30 | 56 | 0 | 98 1,0% |
| 90-94 | 14 30,4% | 32 69,6% | 6 | 8 | 32 | 0 | 46 0,5% |
| 95-99 | 1 6,3% | 15 93,8% | 1 | 0 | 15 | 0 | 16 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 4.697 47,9% | 5.112 52,1% | 4.221 | 4.891 | 632 | 65 | 9.809 100% |
