Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Lorenzello per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2007.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 54 56,3% | 42 43,8% | 96 | 0 | 0 | 0 | 96 4,1% |
| 5-9 | 44 48,4% | 47 51,6% | 91 | 0 | 0 | 0 | 91 3,9% |
| 10-14 | 63 54,8% | 52 45,2% | 115 | 0 | 0 | 0 | 115 5,0% |
| 15-19 | 64 48,9% | 67 51,1% | 131 | 0 | 0 | 0 | 131 5,7% |
| 20-24 | 82 58,6% | 58 41,4% | 132 | 8 | 0 | 0 | 140 6,0% |
| 25-29 | 81 52,3% | 74 47,7% | 126 | 29 | 0 | 0 | 155 6,7% |
| 30-34 | 78 49,7% | 79 50,3% | 79 | 78 | 0 | 0 | 157 6,8% |
| 35-39 | 89 58,2% | 64 41,8% | 45 | 107 | 0 | 1 | 153 6,6% |
| 40-44 | 78 47,0% | 88 53,0% | 20 | 140 | 1 | 5 | 166 7,2% |
| 45-49 | 82 49,1% | 85 50,9% | 16 | 149 | 0 | 2 | 167 7,2% |
| 50-54 | 74 51,0% | 71 49,0% | 15 | 125 | 3 | 2 | 145 6,3% |
| 55-59 | 68 47,2% | 76 52,8% | 9 | 124 | 11 | 0 | 144 6,2% |
| 60-64 | 60 45,1% | 73 54,9% | 11 | 106 | 14 | 2 | 133 5,7% |
| 65-69 | 74 56,5% | 57 43,5% | 6 | 103 | 20 | 2 | 131 5,7% |
| 70-74 | 60 45,5% | 72 54,5% | 7 | 87 | 35 | 3 | 132 5,7% |
| 75-79 | 47 43,9% | 60 56,1% | 10 | 65 | 31 | 1 | 107 4,6% |
| 80-84 | 36 42,4% | 49 57,6% | 9 | 38 | 38 | 0 | 85 3,7% |
| 85-89 | 13 31,7% | 28 68,3% | 5 | 12 | 24 | 0 | 41 1,8% |
| 90-94 | 10 41,7% | 14 58,3% | 2 | 3 | 19 | 0 | 24 1,0% |
| 95-99 | 2 66,7% | 1 33,3% | 0 | 0 | 3 | 0 | 3 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 1.159 50,0% | 1.157 50,0% | 925 | 1.174 | 199 | 18 | 2.316 100% |
