Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Sorbolo Mezzani per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2020. I dati tengono conto dei risultati del Censimento permanente della popolazione, ma quelli riferiti allo stato civile sono ancora in corso di validazione.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati\e', 'divorziati\e' e 'vedovi\e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 230 49,3% | 237 50,7% | 467 | 0 | 0 | 0 | 467 3,7% |
| 5-9 | 320 54,9% | 263 45,1% | 583 | 0 | 0 | 0 | 583 4,6% |
| 10-14 | 358 51,9% | 332 48,1% | 690 | 0 | 0 | 0 | 690 5,5% |
| 15-19 | 331 51,4% | 313 48,6% | 644 | 0 | 0 | 0 | 644 5,1% |
| 20-24 | 343 55,1% | 279 44,9% | 616 | 6 | 0 | 0 | 622 4,9% |
| 25-29 | 312 51,0% | 300 49,0% | 537 | 70 | 0 | 5 | 612 4,9% |
| 30-34 | 329 50,1% | 328 49,9% | 408 | 241 | 0 | 8 | 657 5,2% |
| 35-39 | 361 49,9% | 362 50,1% | 303 | 405 | 1 | 14 | 723 5,7% |
| 40-44 | 436 47,3% | 485 52,7% | 315 | 557 | 6 | 43 | 921 7,3% |
| 45-49 | 537 49,7% | 544 50,3% | 288 | 713 | 10 | 70 | 1.081 8,6% |
| 50-54 | 606 52,4% | 550 47,6% | 232 | 819 | 10 | 95 | 1.156 9,2% |
| 55-59 | 531 52,7% | 476 47,3% | 131 | 765 | 28 | 83 | 1.007 8,0% |
| 60-64 | 383 48,5% | 406 51,5% | 86 | 608 | 45 | 50 | 789 6,3% |
| 65-69 | 318 48,9% | 332 51,1% | 51 | 504 | 68 | 27 | 650 5,2% |
| 70-74 | 303 47,7% | 332 52,3% | 44 | 462 | 104 | 25 | 635 5,0% |
| 75-79 | 248 47,1% | 278 52,9% | 36 | 349 | 135 | 6 | 526 4,2% |
| 80-84 | 165 38,2% | 267 61,8% | 24 | 209 | 195 | 4 | 432 3,4% |
| 85-89 | 96 37,2% | 162 62,8% | 14 | 96 | 147 | 1 | 258 2,0% |
| 90-94 | 29 25,0% | 87 75,0% | 10 | 19 | 87 | 0 | 116 0,9% |
| 95-99 | 6 18,8% | 26 81,3% | 0 | 1 | 31 | 0 | 32 0,3% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 6.242 49,5% | 6.360 50,5% | 5.479 | 5.824 | 868 | 431 | 12.602 100% |
