Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Giorgio di Piano per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2003.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 156 50,2% | 155 49,8% | 311 | 0 | 0 | 0 | 311 4,9% |
| 5-9 | 129 49,8% | 130 50,2% | 259 | 0 | 0 | 0 | 259 4,1% |
| 10-14 | 111 52,1% | 102 47,9% | 213 | 0 | 0 | 0 | 213 3,4% |
| 15-19 | 124 51,2% | 118 48,8% | 242 | 0 | 0 | 0 | 242 3,8% |
| 20-24 | 124 49,4% | 127 50,6% | 227 | 24 | 0 | 0 | 251 4,0% |
| 25-29 | 192 53,0% | 170 47,0% | 271 | 91 | 0 | 0 | 362 5,7% |
| 30-34 | 288 51,2% | 275 48,8% | 240 | 318 | 0 | 5 | 563 8,9% |
| 35-39 | 310 53,3% | 272 46,7% | 156 | 408 | 2 | 16 | 582 9,2% |
| 40-44 | 240 48,9% | 251 51,1% | 94 | 377 | 1 | 19 | 491 7,8% |
| 45-49 | 225 51,1% | 215 48,9% | 48 | 369 | 8 | 15 | 440 6,9% |
| 50-54 | 241 53,0% | 214 47,0% | 32 | 385 | 16 | 22 | 455 7,2% |
| 55-59 | 189 48,6% | 200 51,4% | 22 | 333 | 19 | 15 | 389 6,1% |
| 60-64 | 170 43,8% | 218 56,2% | 17 | 328 | 34 | 9 | 388 6,1% |
| 65-69 | 193 50,7% | 188 49,3% | 14 | 302 | 62 | 3 | 381 6,0% |
| 70-74 | 167 45,1% | 203 54,9% | 25 | 248 | 94 | 3 | 370 5,8% |
| 75-79 | 115 43,2% | 151 56,8% | 22 | 151 | 92 | 1 | 266 4,2% |
| 80-84 | 64 34,2% | 123 65,8% | 13 | 66 | 108 | 0 | 187 3,0% |
| 85-89 | 35 30,2% | 81 69,8% | 4 | 37 | 74 | 1 | 116 1,8% |
| 90-94 | 14 29,2% | 34 70,8% | 3 | 7 | 38 | 0 | 48 0,8% |
| 95-99 | 1 5,3% | 18 94,7% | 2 | 0 | 17 | 0 | 19 0,3% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 3.088 48,8% | 3.245 51,2% | 2.215 | 3.444 | 565 | 109 | 6.333 100% |
