Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Giorgio di Piano per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2008.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 228 52,3% | 208 47,7% | 436 | 0 | 0 | 0 | 436 5,6% |
| 5-9 | 187 48,8% | 196 51,2% | 383 | 0 | 0 | 0 | 383 4,9% |
| 10-14 | 165 49,4% | 169 50,6% | 334 | 0 | 0 | 0 | 334 4,3% |
| 15-19 | 150 53,8% | 129 46,2% | 279 | 0 | 0 | 0 | 279 3,6% |
| 20-24 | 159 51,8% | 148 48,2% | 296 | 11 | 0 | 0 | 307 4,0% |
| 25-29 | 184 46,1% | 215 53,9% | 308 | 90 | 1 | 0 | 399 5,1% |
| 30-34 | 309 49,7% | 313 50,3% | 344 | 276 | 1 | 1 | 622 8,0% |
| 35-39 | 372 51,8% | 346 48,2% | 258 | 447 | 2 | 11 | 718 9,3% |
| 40-44 | 378 52,1% | 348 47,9% | 171 | 518 | 5 | 32 | 726 9,4% |
| 45-49 | 287 48,8% | 301 51,2% | 96 | 452 | 6 | 34 | 588 7,6% |
| 50-54 | 259 51,4% | 245 48,6% | 48 | 416 | 9 | 31 | 504 6,5% |
| 55-59 | 258 52,2% | 236 47,8% | 26 | 422 | 26 | 20 | 494 6,4% |
| 60-64 | 195 47,1% | 219 52,9% | 22 | 345 | 32 | 15 | 414 5,3% |
| 65-69 | 171 43,8% | 219 56,2% | 14 | 322 | 41 | 13 | 390 5,0% |
| 70-74 | 193 48,6% | 204 51,4% | 16 | 284 | 92 | 5 | 397 5,1% |
| 75-79 | 150 43,2% | 197 56,8% | 22 | 205 | 118 | 2 | 347 4,5% |
| 80-84 | 94 40,9% | 136 59,1% | 19 | 116 | 94 | 1 | 230 3,0% |
| 85-89 | 38 30,2% | 88 69,8% | 7 | 37 | 82 | 0 | 126 1,6% |
| 90-94 | 14 25,9% | 40 74,1% | 3 | 6 | 45 | 0 | 54 0,7% |
| 95-99 | 4 33,3% | 8 66,7% | 0 | 1 | 11 | 0 | 12 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 3.795 48,9% | 3.966 51,1% | 3.082 | 3.948 | 566 | 165 | 7.761 100% |
