Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Mercato Saraceno per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2020. I dati tengono conto dei risultati del Censimento permanente della popolazione, ma quelli riferiti allo stato civile sono ancora in corso di validazione.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati\e', 'divorziati\e' e 'vedovi\e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 146 52,5% | 132 47,5% | 278 | 0 | 0 | 0 | 278 4,0% |
| 5-9 | 167 49,7% | 169 50,3% | 336 | 0 | 0 | 0 | 336 4,8% |
| 10-14 | 208 58,6% | 147 41,4% | 355 | 0 | 0 | 0 | 355 5,1% |
| 15-19 | 147 49,0% | 153 51,0% | 299 | 1 | 0 | 0 | 300 4,3% |
| 20-24 | 148 50,5% | 145 49,5% | 278 | 15 | 0 | 0 | 293 4,2% |
| 25-29 | 135 47,9% | 147 52,1% | 250 | 31 | 0 | 1 | 282 4,1% |
| 30-34 | 190 49,7% | 192 50,3% | 252 | 129 | 0 | 1 | 382 5,5% |
| 35-39 | 225 49,3% | 231 50,7% | 215 | 234 | 0 | 7 | 456 6,6% |
| 40-44 | 279 51,6% | 262 48,4% | 231 | 298 | 1 | 11 | 541 7,8% |
| 45-49 | 285 51,4% | 269 48,6% | 177 | 344 | 5 | 28 | 554 8,0% |
| 50-54 | 278 52,0% | 257 48,0% | 122 | 371 | 7 | 35 | 535 7,7% |
| 55-59 | 287 52,6% | 259 47,4% | 81 | 411 | 14 | 40 | 546 7,9% |
| 60-64 | 239 48,5% | 254 51,5% | 59 | 381 | 24 | 29 | 493 7,1% |
| 65-69 | 246 52,5% | 223 47,5% | 36 | 373 | 41 | 19 | 469 6,8% |
| 70-74 | 181 51,6% | 170 48,4% | 16 | 270 | 61 | 4 | 351 5,1% |
| 75-79 | 135 49,1% | 140 50,9% | 30 | 176 | 66 | 3 | 275 4,0% |
| 80-84 | 97 40,8% | 141 59,2% | 15 | 124 | 93 | 6 | 238 3,4% |
| 85-89 | 68 39,8% | 103 60,2% | 11 | 67 | 93 | 0 | 171 2,5% |
| 90-94 | 15 19,7% | 61 80,3% | 5 | 11 | 60 | 0 | 76 1,1% |
| 95-99 | 4 28,6% | 10 71,4% | 0 | 2 | 12 | 0 | 14 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 3.480 50,1% | 3.465 49,9% | 3.046 | 3.238 | 477 | 184 | 6.945 100% |
