Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Pietro in Casale per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2019. I dati tengono conto dei risultati del Censimento permanente della popolazione, ma quelli riferiti allo stato civile sono ancora in corso di validazione.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati\e', 'divorziati\e' e 'vedovi\e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 288 52,1% | 265 47,9% | 553 | 0 | 0 | 0 | 553 4,4% |
| 5-9 | 321 51,7% | 300 48,3% | 621 | 0 | 0 | 0 | 621 5,0% |
| 10-14 | 308 51,5% | 290 48,5% | 598 | 0 | 0 | 0 | 598 4,8% |
| 15-19 | 294 51,5% | 277 48,5% | 571 | 0 | 0 | 0 | 571 4,6% |
| 20-24 | 263 52,9% | 234 47,1% | 482 | 15 | 0 | 0 | 497 4,0% |
| 25-29 | 271 50,5% | 266 49,5% | 447 | 89 | 0 | 1 | 537 4,3% |
| 30-34 | 368 51,9% | 341 48,1% | 395 | 309 | 0 | 5 | 709 5,7% |
| 35-39 | 398 49,2% | 411 50,8% | 311 | 465 | 6 | 27 | 809 6,5% |
| 40-44 | 495 52,1% | 455 47,9% | 349 | 570 | 1 | 30 | 950 7,6% |
| 45-49 | 595 52,2% | 544 47,8% | 331 | 735 | 9 | 64 | 1.139 9,2% |
| 50-54 | 523 49,8% | 528 50,2% | 206 | 737 | 22 | 86 | 1.051 8,4% |
| 55-59 | 443 48,6% | 469 51,4% | 140 | 666 | 30 | 76 | 912 7,3% |
| 60-64 | 376 47,5% | 415 52,5% | 92 | 590 | 49 | 60 | 791 6,4% |
| 65-69 | 337 49,1% | 350 50,9% | 42 | 524 | 74 | 47 | 687 5,5% |
| 70-74 | 302 48,1% | 326 51,9% | 35 | 482 | 90 | 21 | 628 5,0% |
| 75-79 | 240 46,4% | 277 53,6% | 34 | 343 | 123 | 17 | 517 4,2% |
| 80-84 | 181 43,5% | 235 56,5% | 18 | 224 | 169 | 5 | 416 3,3% |
| 85-89 | 123 40,7% | 179 59,3% | 20 | 114 | 167 | 1 | 302 2,4% |
| 90-94 | 45 36,3% | 79 63,7% | 8 | 31 | 83 | 2 | 124 1,0% |
| 95-99 | 10 35,7% | 18 64,3% | 1 | 5 | 22 | 0 | 28 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 1 | 0 | 0 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 6.181 49,7% | 6.260 50,3% | 5.255 | 5.899 | 845 | 442 | 12.441 100% |
