Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Sarsina per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2002.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 63 46,7% | 72 53,3% | 135 | 0 | 0 | 0 | 135 3,7% |
| 5-9 | 93 52,2% | 85 47,8% | 178 | 0 | 0 | 0 | 178 4,8% |
| 10-14 | 82 45,6% | 98 54,4% | 180 | 0 | 0 | 0 | 180 4,9% |
| 15-19 | 108 54,5% | 90 45,5% | 198 | 0 | 0 | 0 | 198 5,4% |
| 20-24 | 105 51,5% | 99 48,5% | 184 | 20 | 0 | 0 | 204 5,5% |
| 25-29 | 128 53,8% | 110 46,2% | 180 | 57 | 0 | 1 | 238 6,4% |
| 30-34 | 121 47,1% | 136 52,9% | 106 | 150 | 0 | 1 | 257 7,0% |
| 35-39 | 175 54,5% | 146 45,5% | 93 | 225 | 1 | 2 | 321 8,7% |
| 40-44 | 147 56,1% | 115 43,9% | 35 | 221 | 4 | 2 | 262 7,1% |
| 45-49 | 116 52,3% | 106 47,7% | 37 | 178 | 6 | 1 | 222 6,0% |
| 50-54 | 127 55,5% | 102 44,5% | 17 | 198 | 7 | 7 | 229 6,2% |
| 55-59 | 90 49,7% | 91 50,3% | 24 | 145 | 9 | 3 | 181 4,9% |
| 60-64 | 123 51,3% | 117 48,8% | 34 | 183 | 22 | 1 | 240 6,5% |
| 65-69 | 115 54,5% | 96 45,5% | 17 | 151 | 40 | 3 | 211 5,7% |
| 70-74 | 107 46,5% | 123 53,5% | 14 | 151 | 65 | 0 | 230 6,2% |
| 75-79 | 68 37,4% | 114 62,6% | 13 | 96 | 72 | 1 | 182 4,9% |
| 80-84 | 44 41,1% | 63 58,9% | 8 | 47 | 52 | 0 | 107 2,9% |
| 85-89 | 19 23,8% | 61 76,3% | 7 | 15 | 58 | 0 | 80 2,2% |
| 90-94 | 8 25,0% | 24 75,0% | 1 | 3 | 27 | 1 | 32 0,9% |
| 95-99 | 2 40,0% | 3 60,0% | 0 | 0 | 5 | 0 | 5 0,1% |
| 100+ | 1 100,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 1.842 49,9% | 1.851 50,1% | 1.461 | 1.840 | 369 | 23 | 3.693 100% |
