Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Sarsina per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2006.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 68 48,6% | 72 51,4% | 140 | 0 | 0 | 0 | 140 3,8% |
| 5-9 | 76 52,1% | 70 47,9% | 146 | 0 | 0 | 0 | 146 3,9% |
| 10-14 | 89 50,0% | 89 50,0% | 178 | 0 | 0 | 0 | 178 4,8% |
| 15-19 | 86 47,8% | 94 52,2% | 180 | 0 | 0 | 0 | 180 4,9% |
| 20-24 | 104 51,5% | 98 48,5% | 191 | 11 | 0 | 0 | 202 5,5% |
| 25-29 | 112 53,6% | 97 46,4% | 173 | 36 | 0 | 0 | 209 5,6% |
| 30-34 | 139 55,8% | 110 44,2% | 131 | 117 | 0 | 1 | 249 6,7% |
| 35-39 | 122 46,0% | 143 54,0% | 84 | 176 | 2 | 3 | 265 7,2% |
| 40-44 | 169 53,3% | 148 46,7% | 69 | 244 | 2 | 2 | 317 8,6% |
| 45-49 | 153 57,1% | 115 42,9% | 31 | 223 | 3 | 11 | 268 7,2% |
| 50-54 | 121 52,2% | 111 47,8% | 33 | 190 | 5 | 4 | 232 6,3% |
| 55-59 | 122 54,5% | 102 45,5% | 19 | 191 | 9 | 5 | 224 6,1% |
| 60-64 | 96 51,6% | 90 48,4% | 26 | 143 | 13 | 4 | 186 5,0% |
| 65-69 | 118 49,0% | 123 51,0% | 27 | 171 | 39 | 4 | 241 6,5% |
| 70-74 | 97 51,1% | 93 48,9% | 11 | 132 | 45 | 2 | 190 5,1% |
| 75-79 | 86 42,2% | 118 57,8% | 10 | 118 | 74 | 2 | 204 5,5% |
| 80-84 | 60 38,2% | 97 61,8% | 6 | 73 | 78 | 0 | 157 4,2% |
| 85-89 | 22 40,0% | 33 60,0% | 4 | 15 | 36 | 0 | 55 1,5% |
| 90-94 | 12 28,6% | 30 71,4% | 2 | 3 | 37 | 0 | 42 1,1% |
| 95-99 | 1 6,7% | 14 93,3% | 0 | 0 | 15 | 0 | 15 0,4% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 1.853 50,1% | 1.847 49,9% | 1.461 | 1.843 | 358 | 38 | 3.700 100% |
