Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Sarsina per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2009.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 64 43,8% | 82 56,2% | 146 | 0 | 0 | 0 | 146 4,0% |
| 5-9 | 73 53,7% | 63 46,3% | 136 | 0 | 0 | 0 | 136 3,7% |
| 10-14 | 82 51,3% | 78 48,8% | 160 | 0 | 0 | 0 | 160 4,3% |
| 15-19 | 99 51,6% | 93 48,4% | 192 | 0 | 0 | 0 | 192 5,2% |
| 20-24 | 100 51,3% | 95 48,7% | 188 | 7 | 0 | 0 | 195 5,3% |
| 25-29 | 101 52,1% | 93 47,9% | 164 | 30 | 0 | 0 | 194 5,2% |
| 30-34 | 114 48,9% | 119 51,1% | 131 | 99 | 0 | 3 | 233 6,3% |
| 35-39 | 128 53,6% | 111 46,4% | 109 | 125 | 0 | 5 | 239 6,5% |
| 40-44 | 134 44,5% | 167 55,5% | 69 | 219 | 6 | 7 | 301 8,1% |
| 45-49 | 169 55,4% | 136 44,6% | 63 | 228 | 5 | 9 | 305 8,3% |
| 50-54 | 141 56,6% | 108 43,4% | 39 | 201 | 2 | 7 | 249 6,7% |
| 55-59 | 138 55,0% | 113 45,0% | 23 | 208 | 11 | 9 | 251 6,8% |
| 60-64 | 97 49,5% | 99 50,5% | 19 | 156 | 15 | 6 | 196 5,3% |
| 65-69 | 103 51,5% | 97 48,5% | 26 | 136 | 35 | 3 | 200 5,4% |
| 70-74 | 115 52,0% | 106 48,0% | 20 | 151 | 46 | 4 | 221 6,0% |
| 75-79 | 78 45,1% | 95 54,9% | 9 | 104 | 59 | 1 | 173 4,7% |
| 80-84 | 56 35,7% | 101 64,3% | 7 | 75 | 73 | 2 | 157 4,2% |
| 85-89 | 44 41,1% | 63 58,9% | 4 | 38 | 65 | 0 | 107 2,9% |
| 90-94 | 9 36,0% | 16 64,0% | 3 | 3 | 19 | 0 | 25 0,7% |
| 95-99 | 5 33,3% | 10 66,7% | 1 | 0 | 14 | 0 | 15 0,4% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 1.850 50,1% | 1.846 49,9% | 1.509 | 1.780 | 351 | 56 | 3.696 100% |
