Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Sarsina per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2014.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 57 45,2% | 69 54,8% | 126 | 0 | 0 | 0 | 126 3,5% |
| 5-9 | 68 47,2% | 76 52,8% | 144 | 0 | 0 | 0 | 144 4,0% |
| 10-14 | 78 56,9% | 59 43,1% | 137 | 0 | 0 | 0 | 137 3,8% |
| 15-19 | 80 51,9% | 74 48,1% | 154 | 0 | 0 | 0 | 154 4,3% |
| 20-24 | 100 51,8% | 93 48,2% | 190 | 3 | 0 | 0 | 193 5,4% |
| 25-29 | 90 48,1% | 97 51,9% | 166 | 21 | 0 | 0 | 187 5,3% |
| 30-34 | 99 55,6% | 79 44,4% | 128 | 49 | 0 | 1 | 178 5,0% |
| 35-39 | 106 49,3% | 109 50,7% | 101 | 108 | 1 | 5 | 215 6,0% |
| 40-44 | 123 51,7% | 115 48,3% | 86 | 142 | 0 | 10 | 238 6,7% |
| 45-49 | 133 44,3% | 167 55,7% | 55 | 226 | 6 | 13 | 300 8,4% |
| 50-54 | 158 52,5% | 143 47,5% | 51 | 232 | 7 | 11 | 301 8,5% |
| 55-59 | 133 53,6% | 115 46,4% | 28 | 209 | 3 | 8 | 248 7,0% |
| 60-64 | 136 55,1% | 111 44,9% | 18 | 205 | 15 | 9 | 247 6,9% |
| 65-69 | 94 49,2% | 97 50,8% | 16 | 148 | 20 | 7 | 191 5,4% |
| 70-74 | 93 50,3% | 92 49,7% | 22 | 117 | 43 | 3 | 185 5,2% |
| 75-79 | 103 50,7% | 100 49,3% | 18 | 117 | 64 | 4 | 203 5,7% |
| 80-84 | 50 36,2% | 88 63,8% | 6 | 66 | 65 | 1 | 138 3,9% |
| 85-89 | 36 33,0% | 73 67,0% | 2 | 38 | 68 | 1 | 109 3,1% |
| 90-94 | 21 38,9% | 33 61,1% | 2 | 12 | 40 | 0 | 54 1,5% |
| 95-99 | 3 37,5% | 5 62,5% | 0 | 0 | 8 | 0 | 8 0,2% |
| 100+ | 2 50,0% | 2 50,0% | 0 | 0 | 4 | 0 | 4 0,1% |
| Totale | 1.763 49,5% | 1.797 50,5% | 1.450 | 1.693 | 344 | 73 | 3.560 100% |
