Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Sarsina per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2016.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 48 48,5% | 51 51,5% | 99 | 0 | 0 | 0 | 99 2,9% |
| 5-9 | 62 47,0% | 70 53,0% | 132 | 0 | 0 | 0 | 132 3,8% |
| 10-14 | 75 52,1% | 69 47,9% | 144 | 0 | 0 | 0 | 144 4,2% |
| 15-19 | 79 55,6% | 63 44,4% | 142 | 0 | 0 | 0 | 142 4,1% |
| 20-24 | 90 51,7% | 84 48,3% | 172 | 2 | 0 | 0 | 174 5,0% |
| 25-29 | 79 47,9% | 86 52,1% | 154 | 11 | 0 | 0 | 165 4,8% |
| 30-34 | 91 52,6% | 82 47,4% | 130 | 42 | 0 | 1 | 173 5,0% |
| 35-39 | 94 53,1% | 83 46,9% | 99 | 75 | 1 | 2 | 177 5,1% |
| 40-44 | 121 53,1% | 107 46,9% | 89 | 134 | 0 | 5 | 228 6,6% |
| 45-49 | 113 42,0% | 156 58,0% | 63 | 186 | 5 | 15 | 269 7,8% |
| 50-54 | 159 51,1% | 152 48,9% | 53 | 242 | 5 | 11 | 311 9,0% |
| 55-59 | 147 53,5% | 128 46,5% | 28 | 223 | 9 | 15 | 275 8,0% |
| 60-64 | 124 53,2% | 109 46,8% | 22 | 195 | 8 | 8 | 233 6,8% |
| 65-69 | 119 53,1% | 105 46,9% | 15 | 182 | 22 | 5 | 224 6,5% |
| 70-74 | 85 51,2% | 81 48,8% | 20 | 111 | 29 | 6 | 166 4,8% |
| 75-79 | 98 46,2% | 114 53,8% | 19 | 117 | 71 | 5 | 212 6,2% |
| 80-84 | 59 43,1% | 78 56,9% | 3 | 65 | 67 | 2 | 137 4,0% |
| 85-89 | 38 32,8% | 78 67,2% | 6 | 36 | 74 | 0 | 116 3,4% |
| 90-94 | 17 29,8% | 40 70,2% | 2 | 13 | 42 | 0 | 57 1,7% |
| 95-99 | 5 55,6% | 4 44,4% | 0 | 1 | 8 | 0 | 9 0,3% |
| 100+ | 1 33,3% | 2 66,7% | 0 | 0 | 3 | 0 | 3 0,1% |
| Totale | 1.704 49,4% | 1.742 50,6% | 1.392 | 1.635 | 344 | 75 | 3.446 100% |
