Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Sarsina per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2023. I dati tengono conto dei risultati del Censimento permanente della popolazione.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati\e', 'divorziati\e' e 'vedovi\e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 47 49,5% | 48 50,5% | 95 | 0 | 0 | 0 | 95 2,9% |
| 5-9 | 56 51,9% | 52 48,1% | 108 | 0 | 0 | 0 | 108 3,3% |
| 10-14 | 68 47,9% | 74 52,1% | 142 | 0 | 0 | 0 | 142 4,3% |
| 15-19 | 76 47,5% | 84 52,5% | 160 | 0 | 0 | 0 | 160 4,8% |
| 20-24 | 73 52,1% | 67 47,9% | 138 | 2 | 0 | 0 | 140 4,2% |
| 25-29 | 93 54,4% | 78 45,6% | 158 | 13 | 0 | 0 | 171 5,2% |
| 30-34 | 76 47,8% | 83 52,2% | 130 | 29 | 0 | 0 | 159 4,8% |
| 35-39 | 88 57,1% | 66 42,9% | 106 | 46 | 1 | 1 | 154 4,6% |
| 40-44 | 105 54,7% | 87 45,3% | 108 | 77 | 1 | 6 | 192 5,8% |
| 45-49 | 99 47,4% | 110 52,6% | 71 | 126 | 1 | 11 | 209 6,3% |
| 50-54 | 105 45,7% | 125 54,3% | 58 | 152 | 4 | 16 | 230 6,9% |
| 55-59 | 164 50,9% | 158 49,1% | 68 | 224 | 9 | 21 | 322 9,7% |
| 60-64 | 144 53,3% | 126 46,7% | 37 | 200 | 15 | 18 | 270 8,1% |
| 65-69 | 117 51,1% | 112 48,9% | 21 | 176 | 19 | 13 | 229 6,9% |
| 70-74 | 122 53,5% | 106 46,5% | 16 | 177 | 29 | 6 | 228 6,9% |
| 75-79 | 68 45,6% | 81 54,4% | 10 | 101 | 33 | 5 | 149 4,5% |
| 80-84 | 77 47,2% | 86 52,8% | 17 | 93 | 49 | 4 | 163 4,9% |
| 85-89 | 51 42,1% | 70 57,9% | 6 | 47 | 66 | 2 | 121 3,6% |
| 90-94 | 14 25,5% | 41 74,5% | 3 | 10 | 41 | 1 | 55 1,7% |
| 95-99 | 5 31,3% | 11 68,8% | 0 | 4 | 12 | 0 | 16 0,5% |
| 100+ | 0 0,0% | 3 100,0% | 1 | 0 | 2 | 0 | 3 0,1% |
| Totale | 1.648 49,7% | 1.668 50,3% | 1.453 | 1.477 | 282 | 104 | 3.316 100% |
