Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Mauro Pascoli per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2021. I dati tengono conto dei risultati del Censimento permanente della popolazione, ma quelli riferiti allo stato civile sono ancora in corso di validazione.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati\e', 'divorziati\e' e 'vedovi\e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 241 48,6% | 255 51,4% | 496 | 0 | 0 | 0 | 496 4,1% |
| 5-9 | 300 50,3% | 297 49,7% | 597 | 0 | 0 | 0 | 597 4,9% |
| 10-14 | 346 52,4% | 314 47,6% | 660 | 0 | 0 | 0 | 660 5,4% |
| 15-19 | 359 54,3% | 302 45,7% | 661 | 0 | 0 | 0 | 661 5,4% |
| 20-24 | 350 52,1% | 322 47,9% | 644 | 28 | 0 | 0 | 672 5,5% |
| 25-29 | 327 51,7% | 306 48,3% | 503 | 130 | 0 | 0 | 633 5,2% |
| 30-34 | 352 52,3% | 321 47,7% | 459 | 204 | 0 | 10 | 673 5,5% |
| 35-39 | 392 50,1% | 391 49,9% | 383 | 382 | 0 | 18 | 783 6,4% |
| 40-44 | 446 49,0% | 465 51,0% | 330 | 541 | 6 | 34 | 911 7,5% |
| 45-49 | 553 49,7% | 560 50,3% | 335 | 713 | 7 | 58 | 1.113 9,1% |
| 50-54 | 489 49,5% | 499 50,5% | 189 | 698 | 23 | 78 | 988 8,1% |
| 55-59 | 446 51,1% | 427 48,9% | 131 | 642 | 27 | 73 | 873 7,2% |
| 60-64 | 337 47,7% | 369 52,3% | 76 | 529 | 45 | 56 | 706 5,8% |
| 65-69 | 281 47,8% | 307 52,2% | 59 | 446 | 47 | 36 | 588 4,8% |
| 70-74 | 275 46,5% | 317 53,5% | 48 | 445 | 76 | 23 | 592 4,9% |
| 75-79 | 239 49,1% | 248 50,9% | 23 | 326 | 128 | 10 | 487 4,0% |
| 80-84 | 172 42,7% | 231 57,3% | 24 | 226 | 147 | 6 | 403 3,3% |
| 85-89 | 92 40,4% | 136 59,6% | 6 | 83 | 137 | 2 | 228 1,9% |
| 90-94 | 22 22,7% | 75 77,3% | 4 | 17 | 76 | 0 | 97 0,8% |
| 95-99 | 2 8,7% | 21 91,3% | 1 | 1 | 21 | 0 | 23 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 6.021 49,4% | 6.163 50,6% | 5.629 | 5.411 | 740 | 404 | 12.184 100% |
