Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Giorgio Piacentino per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2018.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati\e', 'divorziati\e' e 'vedovi\e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 111 51,9% | 103 48,1% | 214 | 0 | 0 | 0 | 214 3,8% |
| 5-9 | 135 53,8% | 116 46,2% | 251 | 0 | 0 | 0 | 251 4,4% |
| 10-14 | 136 47,6% | 150 52,4% | 286 | 0 | 0 | 0 | 286 5,0% |
| 15-19 | 158 55,4% | 127 44,6% | 285 | 0 | 0 | 0 | 285 5,0% |
| 20-24 | 116 46,4% | 134 53,6% | 246 | 3 | 1 | 0 | 250 4,4% |
| 25-29 | 140 53,4% | 122 46,6% | 221 | 41 | 0 | 0 | 262 4,6% |
| 30-34 | 114 48,9% | 119 51,1% | 155 | 76 | 0 | 2 | 233 4,1% |
| 35-39 | 179 50,3% | 177 49,7% | 168 | 179 | 0 | 9 | 356 6,3% |
| 40-44 | 209 47,0% | 236 53,0% | 137 | 287 | 0 | 21 | 445 7,8% |
| 45-49 | 259 51,0% | 249 49,0% | 89 | 381 | 3 | 35 | 508 9,0% |
| 50-54 | 284 52,7% | 255 47,3% | 81 | 420 | 11 | 27 | 539 9,5% |
| 55-59 | 190 51,4% | 180 48,6% | 42 | 289 | 11 | 28 | 370 6,5% |
| 60-64 | 167 47,2% | 187 52,8% | 38 | 272 | 22 | 22 | 354 6,2% |
| 65-69 | 148 46,7% | 169 53,3% | 21 | 246 | 40 | 10 | 317 5,6% |
| 70-74 | 140 51,1% | 134 48,9% | 23 | 185 | 59 | 7 | 274 4,8% |
| 75-79 | 129 47,8% | 141 52,2% | 18 | 171 | 78 | 3 | 270 4,8% |
| 80-84 | 88 40,7% | 128 59,3% | 14 | 100 | 99 | 3 | 216 3,8% |
| 85-89 | 53 34,2% | 102 65,8% | 16 | 53 | 84 | 2 | 155 2,7% |
| 90-94 | 21 30,0% | 49 70,0% | 3 | 14 | 52 | 1 | 70 1,2% |
| 95-99 | 2 11,1% | 16 88,9% | 3 | 1 | 14 | 0 | 18 0,3% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 2.779 49,0% | 2.894 51,0% | 2.311 | 2.718 | 474 | 170 | 5.673 100% |
