Il comune di Sorbolo è stato soppresso il 1° gennaio 2019 per costituire, mediante fusione con il comune di Mezzani, il nuovo comune di Sorbolo Mezzani, una delle tredici fusioni di comuni in Emilia-Romagna.
Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Sorbolo per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2009.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 259 52,0% | 239 48,0% | 498 | 0 | 0 | 0 | 498 5,3% |
| 5-9 | 235 49,8% | 237 50,2% | 472 | 0 | 0 | 0 | 472 5,0% |
| 10-14 | 224 58,5% | 159 41,5% | 383 | 0 | 0 | 0 | 383 4,0% |
| 15-19 | 186 48,8% | 195 51,2% | 380 | 1 | 0 | 0 | 381 4,0% |
| 20-24 | 235 56,2% | 183 43,8% | 393 | 25 | 0 | 0 | 418 4,4% |
| 25-29 | 238 49,9% | 239 50,1% | 351 | 126 | 0 | 0 | 477 5,0% |
| 30-34 | 328 48,2% | 352 51,8% | 329 | 345 | 1 | 5 | 680 7,2% |
| 35-39 | 419 48,8% | 440 51,2% | 257 | 570 | 3 | 29 | 859 9,1% |
| 40-44 | 522 54,7% | 432 45,3% | 197 | 721 | 3 | 33 | 954 10,1% |
| 45-49 | 391 48,3% | 418 51,7% | 120 | 642 | 11 | 36 | 809 8,5% |
| 50-54 | 340 52,6% | 306 47,4% | 61 | 535 | 18 | 32 | 646 6,8% |
| 55-59 | 263 49,8% | 265 50,2% | 40 | 445 | 28 | 15 | 528 5,6% |
| 60-64 | 259 48,8% | 272 51,2% | 31 | 437 | 42 | 21 | 531 5,6% |
| 65-69 | 224 46,4% | 259 53,6% | 28 | 379 | 72 | 4 | 483 5,1% |
| 70-74 | 199 45,6% | 237 54,4% | 29 | 303 | 102 | 2 | 436 4,6% |
| 75-79 | 162 43,3% | 212 56,7% | 25 | 201 | 148 | 0 | 374 3,9% |
| 80-84 | 94 32,8% | 193 67,2% | 24 | 111 | 151 | 1 | 287 3,0% |
| 85-89 | 60 34,1% | 116 65,9% | 9 | 52 | 113 | 2 | 176 1,9% |
| 90-94 | 19 35,2% | 35 64,8% | 5 | 11 | 38 | 0 | 54 0,6% |
| 95-99 | 4 14,8% | 23 85,2% | 0 | 2 | 25 | 0 | 27 0,3% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 4.661 49,2% | 4.812 50,8% | 3.632 | 4.906 | 755 | 180 | 9.473 100% |
