Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Santa Sofia per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2016.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 94 52,2% | 86 47,8% | 180 | 0 | 0 | 0 | 180 4,4% |
| 5-9 | 98 53,3% | 86 46,7% | 184 | 0 | 0 | 0 | 184 4,4% |
| 10-14 | 88 52,4% | 80 47,6% | 168 | 0 | 0 | 0 | 168 4,1% |
| 15-19 | 87 47,0% | 98 53,0% | 184 | 1 | 0 | 0 | 185 4,5% |
| 20-24 | 87 51,5% | 82 48,5% | 164 | 5 | 0 | 0 | 169 4,1% |
| 25-29 | 126 54,1% | 107 45,9% | 195 | 38 | 0 | 0 | 233 5,6% |
| 30-34 | 97 43,5% | 126 56,5% | 152 | 70 | 0 | 1 | 223 5,4% |
| 35-39 | 122 46,4% | 141 53,6% | 107 | 150 | 1 | 5 | 263 6,4% |
| 40-44 | 169 54,7% | 140 45,3% | 100 | 198 | 2 | 9 | 309 7,5% |
| 45-49 | 128 49,6% | 130 50,4% | 67 | 170 | 0 | 21 | 258 6,2% |
| 50-54 | 137 46,0% | 161 54,0% | 59 | 223 | 2 | 14 | 298 7,2% |
| 55-59 | 156 51,0% | 150 49,0% | 56 | 225 | 12 | 13 | 306 7,4% |
| 60-64 | 133 52,0% | 123 48,0% | 27 | 193 | 20 | 16 | 256 6,2% |
| 65-69 | 119 45,6% | 142 54,4% | 19 | 194 | 34 | 14 | 261 6,3% |
| 70-74 | 99 47,6% | 109 52,4% | 16 | 149 | 37 | 6 | 208 5,0% |
| 75-79 | 104 48,4% | 111 51,6% | 16 | 132 | 64 | 3 | 215 5,2% |
| 80-84 | 86 45,7% | 102 54,3% | 15 | 92 | 79 | 2 | 188 4,5% |
| 85-89 | 48 32,2% | 101 67,8% | 6 | 42 | 99 | 2 | 149 3,6% |
| 90-94 | 22 33,8% | 43 66,2% | 5 | 11 | 48 | 1 | 65 1,6% |
| 95-99 | 3 25,0% | 9 75,0% | 1 | 1 | 10 | 0 | 12 0,3% |
| 100+ | 1 16,7% | 5 83,3% | 0 | 2 | 4 | 0 | 6 0,1% |
| Totale | 2.004 48,5% | 2.132 51,5% | 1.721 | 1.896 | 412 | 107 | 4.136 100% |
