Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Santa Sofia per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2017.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 100 51,8% | 93 48,2% | 193 | 0 | 0 | 0 | 193 4,7% |
| 5-9 | 94 54,0% | 80 46,0% | 174 | 0 | 0 | 0 | 174 4,2% |
| 10-14 | 88 50,3% | 87 49,7% | 175 | 0 | 0 | 0 | 175 4,3% |
| 15-19 | 91 51,1% | 87 48,9% | 178 | 0 | 0 | 0 | 178 4,3% |
| 20-24 | 72 44,2% | 91 55,8% | 154 | 9 | 0 | 0 | 163 4,0% |
| 25-29 | 130 54,4% | 109 45,6% | 198 | 40 | 0 | 1 | 239 5,8% |
| 30-34 | 104 47,1% | 117 52,9% | 152 | 68 | 0 | 1 | 221 5,4% |
| 35-39 | 111 45,5% | 133 54,5% | 99 | 136 | 0 | 9 | 244 5,9% |
| 40-44 | 166 53,5% | 144 46,5% | 99 | 201 | 3 | 7 | 310 7,5% |
| 45-49 | 131 50,2% | 130 49,8% | 65 | 172 | 0 | 24 | 261 6,3% |
| 50-54 | 143 48,6% | 151 51,4% | 63 | 212 | 2 | 17 | 294 7,1% |
| 55-59 | 147 48,0% | 159 52,0% | 53 | 229 | 10 | 14 | 306 7,4% |
| 60-64 | 132 50,4% | 130 49,6% | 34 | 189 | 19 | 20 | 262 6,4% |
| 65-69 | 126 50,0% | 126 50,0% | 25 | 185 | 30 | 12 | 252 6,1% |
| 70-74 | 101 45,3% | 122 54,7% | 17 | 159 | 39 | 8 | 223 5,4% |
| 75-79 | 99 46,7% | 113 53,3% | 15 | 141 | 54 | 2 | 212 5,1% |
| 80-84 | 82 44,3% | 103 55,7% | 14 | 86 | 84 | 1 | 185 4,5% |
| 85-89 | 48 33,6% | 95 66,4% | 6 | 47 | 87 | 3 | 143 3,5% |
| 90-94 | 21 34,4% | 40 65,6% | 2 | 9 | 49 | 1 | 61 1,5% |
| 95-99 | 3 17,6% | 14 82,4% | 2 | 1 | 14 | 0 | 17 0,4% |
| 100+ | 0 0,0% | 4 100,0% | 0 | 0 | 4 | 0 | 4 0,1% |
| Totale | 1.989 48,3% | 2.128 51,7% | 1.718 | 1.884 | 395 | 120 | 4.117 100% |
