Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Santa Sofia per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2020. I dati tengono conto dei risultati del Censimento permanente della popolazione, ma quelli riferiti allo stato civile sono ancora in corso di validazione.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati\e', 'divorziati\e' e 'vedovi\e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 90 57,0% | 68 43,0% | 158 | 0 | 0 | 0 | 158 3,9% |
| 5-9 | 90 50,0% | 90 50,0% | 180 | 0 | 0 | 0 | 180 4,4% |
| 10-14 | 96 51,3% | 91 48,7% | 187 | 0 | 0 | 0 | 187 4,6% |
| 15-19 | 88 50,9% | 85 49,1% | 172 | 1 | 0 | 0 | 173 4,2% |
| 20-24 | 91 48,4% | 97 51,6% | 182 | 6 | 0 | 0 | 188 4,6% |
| 25-29 | 115 53,2% | 101 46,8% | 188 | 27 | 1 | 0 | 216 5,3% |
| 30-34 | 114 51,1% | 109 48,9% | 150 | 68 | 0 | 5 | 223 5,4% |
| 35-39 | 106 49,1% | 110 50,9% | 105 | 107 | 0 | 4 | 216 5,3% |
| 40-44 | 130 48,0% | 141 52,0% | 93 | 166 | 1 | 11 | 271 6,6% |
| 45-49 | 163 55,6% | 130 44,4% | 64 | 209 | 2 | 18 | 293 7,2% |
| 50-54 | 125 46,0% | 147 54,0% | 67 | 172 | 3 | 30 | 272 6,6% |
| 55-59 | 133 44,5% | 166 55,5% | 46 | 226 | 10 | 17 | 299 7,3% |
| 60-64 | 143 49,1% | 148 50,9% | 29 | 225 | 15 | 22 | 291 7,1% |
| 65-69 | 129 51,8% | 120 48,2% | 21 | 193 | 24 | 11 | 249 6,1% |
| 70-74 | 119 46,5% | 137 53,5% | 17 | 194 | 33 | 12 | 256 6,3% |
| 75-79 | 93 43,9% | 119 56,1% | 14 | 140 | 49 | 9 | 212 5,2% |
| 80-84 | 88 51,8% | 82 48,2% | 11 | 92 | 64 | 3 | 170 4,2% |
| 85-89 | 51 37,8% | 84 62,2% | 10 | 52 | 71 | 2 | 135 3,3% |
| 90-94 | 21 25,9% | 60 74,1% | 3 | 15 | 63 | 0 | 81 2,0% |
| 95-99 | 4 19,0% | 17 81,0% | 0 | 2 | 19 | 0 | 21 0,5% |
| 100+ | 0 0,0% | 3 100,0% | 0 | 0 | 3 | 0 | 3 0,1% |
| Totale | 1.989 48,6% | 2.105 51,4% | 1.697 | 1.895 | 358 | 144 | 4.094 100% |
