Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Castel San Giovanni per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2003.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 237 54,1% | 201 45,9% | 438 | 0 | 0 | 0 | 438 3,6% |
| 5-9 | 222 50,5% | 218 49,5% | 440 | 0 | 0 | 0 | 440 3,6% |
| 10-14 | 254 51,5% | 239 48,5% | 493 | 0 | 0 | 0 | 493 4,1% |
| 15-19 | 280 56,3% | 217 43,7% | 495 | 2 | 0 | 0 | 497 4,1% |
| 20-24 | 301 50,2% | 299 49,8% | 564 | 36 | 0 | 0 | 600 5,0% |
| 25-29 | 416 50,7% | 405 49,3% | 590 | 230 | 0 | 1 | 821 6,8% |
| 30-34 | 512 54,0% | 437 46,0% | 411 | 531 | 2 | 5 | 949 7,9% |
| 35-39 | 470 51,5% | 442 48,5% | 222 | 663 | 9 | 18 | 912 7,5% |
| 40-44 | 478 52,2% | 438 47,8% | 117 | 769 | 10 | 20 | 916 7,6% |
| 45-49 | 425 50,7% | 413 49,3% | 91 | 703 | 22 | 22 | 838 6,9% |
| 50-54 | 394 49,6% | 400 50,4% | 63 | 676 | 33 | 22 | 794 6,6% |
| 55-59 | 397 50,8% | 385 49,2% | 68 | 647 | 50 | 17 | 782 6,5% |
| 60-64 | 386 50,8% | 374 49,2% | 79 | 577 | 86 | 18 | 760 6,3% |
| 65-69 | 315 44,9% | 387 55,1% | 74 | 466 | 149 | 13 | 702 5,8% |
| 70-74 | 278 40,5% | 408 59,5% | 88 | 386 | 205 | 7 | 686 5,7% |
| 75-79 | 237 38,3% | 382 61,7% | 69 | 310 | 236 | 4 | 619 5,1% |
| 80-84 | 155 38,8% | 245 61,3% | 44 | 157 | 198 | 1 | 400 3,3% |
| 85-89 | 83 30,2% | 192 69,8% | 33 | 61 | 180 | 1 | 275 2,3% |
| 90-94 | 30 23,6% | 97 76,4% | 15 | 20 | 89 | 3 | 127 1,1% |
| 95-99 | 3 10,0% | 27 90,0% | 7 | 1 | 22 | 0 | 30 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 5.873 48,6% | 6.207 51,4% | 4.401 | 6.235 | 1.292 | 152 | 12.080 100% |
