Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Castel San Giovanni per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2011.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 344 51,7% | 322 48,3% | 666 | 0 | 0 | 0 | 666 4,8% |
| 5-9 | 296 49,8% | 298 50,2% | 594 | 0 | 0 | 0 | 594 4,3% |
| 10-14 | 301 51,1% | 288 48,9% | 589 | 0 | 0 | 0 | 589 4,2% |
| 15-19 | 332 53,7% | 286 46,3% | 614 | 4 | 0 | 0 | 618 4,4% |
| 20-24 | 369 51,2% | 352 48,8% | 629 | 91 | 0 | 1 | 721 5,2% |
| 25-29 | 439 53,4% | 383 46,6% | 566 | 250 | 0 | 6 | 822 5,9% |
| 30-34 | 507 52,9% | 452 47,1% | 456 | 493 | 1 | 9 | 959 6,9% |
| 35-39 | 581 49,6% | 590 50,4% | 397 | 733 | 6 | 35 | 1.171 8,4% |
| 40-44 | 590 52,6% | 532 47,4% | 300 | 773 | 9 | 40 | 1.122 8,0% |
| 45-49 | 555 51,8% | 517 48,2% | 190 | 821 | 17 | 44 | 1.072 7,7% |
| 50-54 | 507 51,7% | 474 48,3% | 128 | 784 | 32 | 37 | 981 7,0% |
| 55-59 | 396 48,2% | 426 51,8% | 93 | 660 | 31 | 38 | 822 5,9% |
| 60-64 | 409 47,9% | 444 52,1% | 82 | 676 | 77 | 18 | 853 6,1% |
| 65-69 | 344 50,2% | 341 49,8% | 57 | 520 | 95 | 13 | 685 4,9% |
| 70-74 | 317 45,6% | 378 54,4% | 70 | 443 | 170 | 12 | 695 5,0% |
| 75-79 | 238 38,8% | 375 61,2% | 59 | 303 | 242 | 9 | 613 4,4% |
| 80-84 | 183 37,0% | 312 63,0% | 50 | 202 | 237 | 6 | 495 3,6% |
| 85-89 | 107 32,9% | 218 67,1% | 38 | 94 | 190 | 3 | 325 2,3% |
| 90-94 | 33 34,0% | 64 66,0% | 10 | 18 | 69 | 0 | 97 0,7% |
| 95-99 | 2 5,4% | 35 94,6% | 6 | 0 | 31 | 0 | 37 0,3% |
| 100+ | 2 33,3% | 4 66,7% | 0 | 2 | 4 | 0 | 6 0,0% |
| Totale | 6.852 49,1% | 7.091 50,9% | 5.594 | 6.867 | 1.211 | 271 | 13.943 100% |
