Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Giovanni in Persiceto per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2019. I dati tengono conto dei risultati del Censimento permanente della popolazione, ma quelli riferiti allo stato civile sono ancora in corso di validazione.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati\e', 'divorziati\e' e 'vedovi\e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 575 48,4% | 613 51,6% | 1.188 | 0 | 0 | 0 | 1.188 4,2% |
| 5-9 | 688 49,9% | 690 50,1% | 1.378 | 0 | 0 | 0 | 1.378 4,9% |
| 10-14 | 681 48,4% | 727 51,6% | 1.408 | 0 | 0 | 0 | 1.408 5,0% |
| 15-19 | 732 55,2% | 593 44,8% | 1.325 | 0 | 0 | 0 | 1.325 4,7% |
| 20-24 | 648 53,0% | 574 47,0% | 1.193 | 29 | 0 | 0 | 1.222 4,3% |
| 25-29 | 634 50,6% | 619 49,4% | 1.042 | 210 | 0 | 1 | 1.253 4,5% |
| 30-34 | 630 48,3% | 673 51,7% | 775 | 517 | 0 | 11 | 1.303 4,6% |
| 35-39 | 782 47,4% | 869 52,6% | 727 | 880 | 5 | 39 | 1.651 5,9% |
| 40-44 | 1.111 51,7% | 1.040 48,3% | 777 | 1.285 | 8 | 81 | 2.151 7,6% |
| 45-49 | 1.277 50,9% | 1.232 49,1% | 715 | 1.607 | 30 | 157 | 2.509 8,9% |
| 50-54 | 1.148 49,1% | 1.192 50,9% | 551 | 1.563 | 35 | 191 | 2.340 8,3% |
| 55-59 | 1.009 48,7% | 1.064 51,3% | 290 | 1.565 | 46 | 172 | 2.073 7,4% |
| 60-64 | 880 48,5% | 935 51,5% | 180 | 1.380 | 95 | 160 | 1.815 6,4% |
| 65-69 | 757 48,9% | 792 51,1% | 97 | 1.200 | 147 | 105 | 1.549 5,5% |
| 70-74 | 674 47,2% | 753 52,8% | 68 | 1.047 | 257 | 55 | 1.427 5,1% |
| 75-79 | 591 45,6% | 706 54,4% | 67 | 886 | 320 | 24 | 1.297 4,6% |
| 80-84 | 442 40,9% | 639 59,1% | 62 | 586 | 422 | 11 | 1.081 3,8% |
| 85-89 | 283 37,7% | 468 62,3% | 40 | 286 | 419 | 6 | 751 2,7% |
| 90-94 | 100 30,3% | 230 69,7% | 29 | 74 | 226 | 1 | 330 1,2% |
| 95-99 | 17 17,5% | 80 82,5% | 9 | 10 | 78 | 0 | 97 0,3% |
| 100+ | 0 0,0% | 6 100,0% | 0 | 0 | 6 | 0 | 6 0,0% |
| Totale | 13.659 48,5% | 14.495 51,5% | 11.921 | 13.125 | 2.094 | 1.014 | 28.154 100% |
