Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Vito al Tagliamento per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2003.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 339 54,7% | 281 45,3% | 620 | 0 | 0 | 0 | 620 4,6% |
| 5-9 | 274 50,8% | 265 49,2% | 539 | 0 | 0 | 0 | 539 4,0% |
| 10-14 | 285 49,8% | 287 50,2% | 572 | 0 | 0 | 0 | 572 4,3% |
| 15-19 | 303 50,9% | 292 49,1% | 595 | 0 | 0 | 0 | 595 4,4% |
| 20-24 | 331 48,1% | 357 51,9% | 639 | 49 | 0 | 0 | 688 5,1% |
| 25-29 | 539 53,7% | 465 46,3% | 751 | 251 | 0 | 2 | 1.004 7,5% |
| 30-34 | 567 49,8% | 571 50,2% | 496 | 630 | 0 | 12 | 1.138 8,5% |
| 35-39 | 600 50,9% | 579 49,1% | 312 | 829 | 7 | 31 | 1.179 8,8% |
| 40-44 | 476 47,0% | 537 53,0% | 153 | 811 | 10 | 39 | 1.013 7,5% |
| 45-49 | 494 53,1% | 436 46,9% | 102 | 755 | 19 | 54 | 930 6,9% |
| 50-54 | 470 50,9% | 453 49,1% | 85 | 782 | 32 | 24 | 923 6,9% |
| 55-59 | 419 51,3% | 398 48,7% | 78 | 667 | 54 | 18 | 817 6,1% |
| 60-64 | 382 47,7% | 419 52,3% | 78 | 600 | 109 | 14 | 801 6,0% |
| 65-69 | 292 43,7% | 376 56,3% | 50 | 482 | 127 | 9 | 668 5,0% |
| 70-74 | 270 42,3% | 369 57,7% | 68 | 379 | 188 | 4 | 639 4,8% |
| 75-79 | 237 38,5% | 379 61,5% | 79 | 286 | 244 | 7 | 616 4,6% |
| 80-84 | 106 31,5% | 231 68,5% | 30 | 108 | 197 | 2 | 337 2,5% |
| 85-89 | 55 26,1% | 156 73,9% | 31 | 35 | 144 | 1 | 211 1,6% |
| 90-94 | 21 16,8% | 104 83,2% | 16 | 6 | 103 | 0 | 125 0,9% |
| 95-99 | 5 15,2% | 28 84,8% | 5 | 0 | 28 | 0 | 33 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 6.465 48,1% | 6.984 51,9% | 5.299 | 6.670 | 1.263 | 217 | 13.449 100% |
