Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Vito al Tagliamento per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2004.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 328 54,8% | 271 45,2% | 599 | 0 | 0 | 0 | 599 4,4% |
| 5-9 | 279 50,4% | 275 49,6% | 554 | 0 | 0 | 0 | 554 4,1% |
| 10-14 | 293 51,6% | 275 48,4% | 568 | 0 | 0 | 0 | 568 4,2% |
| 15-19 | 292 49,7% | 295 50,3% | 586 | 1 | 0 | 0 | 587 4,3% |
| 20-24 | 319 47,8% | 349 52,2% | 621 | 46 | 1 | 0 | 668 4,9% |
| 25-29 | 524 54,2% | 443 45,8% | 727 | 237 | 1 | 2 | 967 7,2% |
| 30-34 | 549 48,5% | 582 51,5% | 505 | 610 | 2 | 14 | 1.131 8,4% |
| 35-39 | 609 51,3% | 578 48,7% | 307 | 848 | 4 | 28 | 1.187 8,8% |
| 40-44 | 516 48,9% | 539 51,1% | 188 | 806 | 17 | 44 | 1.055 7,8% |
| 45-49 | 475 50,2% | 471 49,8% | 110 | 765 | 11 | 60 | 946 7,0% |
| 50-54 | 479 50,3% | 473 49,7% | 88 | 790 | 45 | 29 | 952 7,0% |
| 55-59 | 427 51,9% | 395 48,1% | 78 | 688 | 39 | 17 | 822 6,1% |
| 60-64 | 389 47,8% | 425 52,2% | 72 | 614 | 114 | 14 | 814 6,0% |
| 65-69 | 283 44,1% | 358 55,9% | 52 | 464 | 114 | 11 | 641 4,7% |
| 70-74 | 281 42,8% | 375 57,2% | 70 | 388 | 194 | 4 | 656 4,9% |
| 75-79 | 241 38,7% | 382 61,3% | 70 | 304 | 246 | 3 | 623 4,6% |
| 80-84 | 130 32,9% | 265 67,1% | 44 | 130 | 216 | 5 | 395 2,9% |
| 85-89 | 52 27,8% | 135 72,2% | 24 | 31 | 131 | 1 | 187 1,4% |
| 90-94 | 23 17,4% | 109 82,6% | 21 | 10 | 101 | 0 | 132 1,0% |
| 95-99 | 7 19,4% | 29 80,6% | 6 | 0 | 30 | 0 | 36 0,3% |
| 100+ | 0 0,0% | 2 100,0% | 0 | 0 | 2 | 0 | 2 0,0% |
| Totale | 6.496 48,0% | 7.026 52,0% | 5.290 | 6.732 | 1.268 | 232 | 13.522 100% |
