Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Floriano del Collio per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2012.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 20 60,6% | 13 39,4% | 33 | 0 | 0 | 0 | 33 4,1% |
| 5-9 | 19 42,2% | 26 57,8% | 45 | 0 | 0 | 0 | 45 5,6% |
| 10-14 | 15 50,0% | 15 50,0% | 30 | 0 | 0 | 0 | 30 3,8% |
| 15-19 | 19 55,9% | 15 44,1% | 34 | 0 | 0 | 0 | 34 4,3% |
| 20-24 | 16 64,0% | 9 36,0% | 24 | 1 | 0 | 0 | 25 3,1% |
| 25-29 | 16 48,5% | 17 51,5% | 26 | 7 | 0 | 0 | 33 4,1% |
| 30-34 | 28 51,9% | 26 48,1% | 34 | 20 | 0 | 0 | 54 6,8% |
| 35-39 | 41 57,7% | 30 42,3% | 25 | 45 | 0 | 1 | 71 8,9% |
| 40-44 | 24 48,0% | 26 52,0% | 19 | 29 | 0 | 2 | 50 6,3% |
| 45-49 | 33 62,3% | 20 37,7% | 10 | 43 | 0 | 0 | 53 6,6% |
| 50-54 | 28 52,8% | 25 47,2% | 6 | 40 | 1 | 6 | 53 6,6% |
| 55-59 | 24 40,7% | 35 59,3% | 3 | 46 | 4 | 6 | 59 7,4% |
| 60-64 | 34 45,3% | 41 54,7% | 10 | 53 | 10 | 2 | 75 9,4% |
| 65-69 | 29 56,9% | 22 43,1% | 2 | 36 | 12 | 1 | 51 6,4% |
| 70-74 | 15 36,6% | 26 63,4% | 2 | 31 | 6 | 2 | 41 5,1% |
| 75-79 | 16 48,5% | 17 51,5% | 4 | 18 | 11 | 0 | 33 4,1% |
| 80-84 | 21 61,8% | 13 38,2% | 2 | 22 | 10 | 0 | 34 4,3% |
| 85-89 | 5 26,3% | 14 73,7% | 2 | 5 | 11 | 1 | 19 2,4% |
| 90-94 | 0 0,0% | 4 100,0% | 0 | 0 | 4 | 0 | 4 0,5% |
| 95-99 | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 403 50,5% | 395 49,5% | 311 | 396 | 70 | 21 | 798 100% |
