Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Sauris per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2003.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 5 29,4% | 12 70,6% | 17 | 0 | 0 | 0 | 17 4,2% |
| 5-9 | 10 66,7% | 5 33,3% | 15 | 0 | 0 | 0 | 15 3,7% |
| 10-14 | 4 40,0% | 6 60,0% | 10 | 0 | 0 | 0 | 10 2,4% |
| 15-19 | 6 40,0% | 9 60,0% | 15 | 0 | 0 | 0 | 15 3,7% |
| 20-24 | 6 26,1% | 17 73,9% | 23 | 0 | 0 | 0 | 23 5,6% |
| 25-29 | 10 50,0% | 10 50,0% | 18 | 2 | 0 | 0 | 20 4,9% |
| 30-34 | 21 48,8% | 22 51,2% | 27 | 16 | 0 | 0 | 43 10,5% |
| 35-39 | 22 57,9% | 16 42,1% | 20 | 17 | 0 | 1 | 38 9,3% |
| 40-44 | 21 52,5% | 19 47,5% | 12 | 26 | 1 | 1 | 40 9,8% |
| 45-49 | 9 52,9% | 8 47,1% | 3 | 10 | 1 | 3 | 17 4,2% |
| 50-54 | 12 66,7% | 6 33,3% | 7 | 9 | 2 | 0 | 18 4,4% |
| 55-59 | 13 50,0% | 13 50,0% | 2 | 21 | 3 | 0 | 26 6,4% |
| 60-64 | 16 48,5% | 17 51,5% | 2 | 25 | 5 | 1 | 33 8,1% |
| 65-69 | 17 60,7% | 11 39,3% | 2 | 21 | 5 | 0 | 28 6,8% |
| 70-74 | 10 45,5% | 12 54,5% | 2 | 14 | 6 | 0 | 22 5,4% |
| 75-79 | 8 44,4% | 10 55,6% | 2 | 3 | 13 | 0 | 18 4,4% |
| 80-84 | 2 20,0% | 8 80,0% | 3 | 3 | 4 | 0 | 10 2,4% |
| 85-89 | 1 8,3% | 11 91,7% | 0 | 0 | 12 | 0 | 12 2,9% |
| 90-94 | 0 0,0% | 3 100,0% | 1 | 1 | 1 | 0 | 3 0,7% |
| 95-99 | 1 100,0% | 0 0,0% | 0 | 1 | 0 | 0 | 1 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 194 47,4% | 215 52,6% | 181 | 169 | 53 | 6 | 409 100% |
