Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Sauris per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2012.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 10 55,6% | 8 44,4% | 18 | 0 | 0 | 0 | 18 4,3% |
| 5-9 | 5 23,8% | 16 76,2% | 21 | 0 | 0 | 0 | 21 5,0% |
| 10-14 | 4 33,3% | 8 66,7% | 12 | 0 | 0 | 0 | 12 2,9% |
| 15-19 | 10 66,7% | 5 33,3% | 15 | 0 | 0 | 0 | 15 3,6% |
| 20-24 | 5 45,5% | 6 54,5% | 10 | 1 | 0 | 0 | 11 2,6% |
| 25-29 | 9 40,9% | 13 59,1% | 18 | 4 | 0 | 0 | 22 5,2% |
| 30-34 | 10 41,7% | 14 58,3% | 11 | 13 | 0 | 0 | 24 5,7% |
| 35-39 | 18 58,1% | 13 41,9% | 18 | 13 | 0 | 0 | 31 7,4% |
| 40-44 | 21 48,8% | 22 51,2% | 25 | 16 | 0 | 2 | 43 10,2% |
| 45-49 | 22 57,9% | 16 42,1% | 12 | 25 | 0 | 1 | 38 9,0% |
| 50-54 | 19 54,3% | 16 45,7% | 10 | 19 | 3 | 3 | 35 8,3% |
| 55-59 | 6 37,5% | 10 62,5% | 2 | 10 | 2 | 2 | 16 3,8% |
| 60-64 | 14 60,9% | 9 39,1% | 7 | 13 | 3 | 0 | 23 5,5% |
| 65-69 | 14 58,3% | 10 41,7% | 2 | 18 | 4 | 0 | 24 5,7% |
| 70-74 | 16 44,4% | 20 55,6% | 3 | 21 | 11 | 1 | 36 8,6% |
| 75-79 | 11 50,0% | 11 50,0% | 2 | 13 | 7 | 0 | 22 5,2% |
| 80-84 | 6 33,3% | 12 66,7% | 2 | 8 | 8 | 0 | 18 4,3% |
| 85-89 | 1 12,5% | 7 87,5% | 1 | 2 | 5 | 0 | 8 1,9% |
| 90-94 | 0 0,0% | 2 100,0% | 0 | 0 | 2 | 0 | 2 0,5% |
| 95-99 | 0 0,0% | 2 100,0% | 0 | 0 | 2 | 0 | 2 0,5% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 201 47,7% | 220 52,3% | 189 | 176 | 47 | 9 | 421 100% |
