La Strada del Vino dei Colli Tortonesi nasce con lo scopo di promuovere i Colli Tortonesi, a partire dai prodotti vitivinicoli ed enogastronomici, in vista di un'offerta turistica integrata che valorizzi il territorio nella sua interezza: l'identità storica, culturale, ambientale, sociale ed economica.
Dal 2005 la denominazione d'origine controllata “Colli Tortonesi” tutela la produzione vitivinicola nel territorio amministrativo dei comuni tortonesi per le seguenti tipologie: il Rosso, il Barbera, il Dolcetto, la Croatina, il Chiaretto, il Bianco, il Cortese, la Favorita, il Moscato e il Timorasso.
Tra i prodotti tipici del tortonese, i tartufi, i funghi, le castagne, le patate, l'aglio, la cipolla, le fragole, le ciliege, il miele, i salumi, i baci di dama, gli agnolotti e altro.
Aderiscono all'Associazione anche la Comunità Montana TERRE DEL GIAROLO