L'Associazione Strada dell'Olio e del Vino del Montalbano - Le colline di Leonardo nasce con lo scopo di provvedere alla qualificazione e l’incremento dell’offerta turistica integrata del territorio e alla valorizzazione delle peculiarità enologiche, oleistiche, storiche e ambientali presenti nell'ambito della Strada.
Tra i prodotti tipici, i vini Chianti Montalbano D.O.C.G., il Bianco della Valdinievole D.O.C. e il Vin Santo della Valdinievole, l'olio extravergine IGP Toscano "Montalbano", il cioccolato e i brigidini di Lamporecchio.