Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Cervaro per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2021. I dati tengono conto dei risultati del Censimento permanente della popolazione, ma quelli riferiti allo stato civile sono ancora in corso di validazione.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati\e', 'divorziati\e' e 'vedovi\e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 159 52,0% | 147 48,0% | 306 | 0 | 0 | 0 | 306 3,9% |
| 5-9 | 174 48,5% | 185 51,5% | 359 | 0 | 0 | 0 | 359 4,6% |
| 10-14 | 212 53,4% | 185 46,6% | 397 | 0 | 0 | 0 | 397 5,1% |
| 15-19 | 174 48,6% | 184 51,4% | 358 | 0 | 0 | 0 | 358 4,6% |
| 20-24 | 202 53,9% | 173 46,1% | 370 | 5 | 0 | 0 | 375 4,8% |
| 25-29 | 215 53,0% | 191 47,0% | 375 | 30 | 1 | 0 | 406 5,2% |
| 30-34 | 198 45,5% | 237 54,5% | 292 | 139 | 0 | 4 | 435 5,6% |
| 35-39 | 242 51,1% | 232 48,9% | 191 | 269 | 1 | 13 | 474 6,1% |
| 40-44 | 271 48,7% | 285 51,3% | 163 | 369 | 3 | 21 | 556 7,1% |
| 45-49 | 299 50,1% | 298 49,9% | 136 | 438 | 3 | 20 | 597 7,7% |
| 50-54 | 323 51,4% | 305 48,6% | 91 | 494 | 11 | 32 | 628 8,1% |
| 55-59 | 280 47,5% | 310 52,5% | 57 | 486 | 24 | 23 | 590 7,6% |
| 60-64 | 228 46,6% | 261 53,4% | 28 | 405 | 37 | 19 | 489 6,3% |
| 65-69 | 250 50,4% | 246 49,6% | 29 | 406 | 50 | 11 | 496 6,4% |
| 70-74 | 248 47,3% | 276 52,7% | 15 | 412 | 83 | 14 | 524 6,7% |
| 75-79 | 134 49,8% | 135 50,2% | 7 | 179 | 76 | 7 | 269 3,5% |
| 80-84 | 129 46,7% | 147 53,3% | 7 | 155 | 110 | 4 | 276 3,5% |
| 85-89 | 56 34,8% | 105 65,2% | 2 | 67 | 91 | 1 | 161 2,1% |
| 90-94 | 26 37,1% | 44 62,9% | 4 | 17 | 49 | 0 | 70 0,9% |
| 95-99 | 5 19,2% | 21 80,8% | 2 | 5 | 19 | 0 | 26 0,3% |
| 100+ | 0 0,0% | 2 100,0% | 0 | 0 | 2 | 0 | 2 0,0% |
| Totale | 3.825 49,1% | 3.969 50,9% | 3.189 | 3.876 | 560 | 169 | 7.794 100% |
