Distribuzione della popolazione di Sambuci per classi di età da 0 a 18 anni al 1° gennaio 2002. Elaborazioni su dati ISTAT.
Il grafico in basso riporta la potenziale utenza per l'anno scolastico 2002/2003 le scuole di Sambuci, evidenziando con colori diversi i differenti cicli scolastici (asilo nido, scuola dell'infanzia, scuola primaria, scuola secondaria di I e II grado).
| Età | Maschi | Femmine | Totale |
|---|---|---|---|
| 0 | 3 | 2 | 5 |
| 1 | 1 | 2 | 3 |
| 2 | 4 | 2 | 6 |
| 3 | 4 | 8 | 12 |
| 4 | 3 | 2 | 5 |
| 5 | 2 | 6 | 8 |
| 6 | 6 | 3 | 9 |
| 7 | 4 | 4 | 8 |
| 8 | 7 | 5 | 12 |
| 9 | 5 | 6 | 11 |
| 10 | 2 | 1 | 3 |
| 11 | 3 | 7 | 10 |
| 12 | 4 | 5 | 9 |
| 13 | 5 | 7 | 12 |
| 14 | 4 | 5 | 9 |
| 15 | 5 | 8 | 13 |
| 16 | 7 | 12 | 19 |
| 17 | 1 | 6 | 7 |
| 18 | 4 | 6 | 10 |
