Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Cesareo per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2016.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 444 51,5% | 418 48,5% | 862 | 0 | 0 | 0 | 862 5,7% |
| 5-9 | 491 51,5% | 462 48,5% | 953 | 0 | 0 | 0 | 953 6,3% |
| 10-14 | 416 51,7% | 389 48,3% | 805 | 0 | 0 | 0 | 805 5,3% |
| 15-19 | 388 52,3% | 354 47,7% | 742 | 0 | 0 | 0 | 742 4,9% |
| 20-24 | 386 49,8% | 389 50,2% | 753 | 22 | 0 | 0 | 775 5,1% |
| 25-29 | 437 49,5% | 445 50,5% | 684 | 197 | 0 | 1 | 882 5,8% |
| 30-34 | 519 49,7% | 526 50,3% | 559 | 482 | 1 | 3 | 1.045 6,9% |
| 35-39 | 614 50,2% | 608 49,8% | 387 | 813 | 3 | 19 | 1.222 8,1% |
| 40-44 | 673 49,4% | 690 50,6% | 314 | 992 | 15 | 42 | 1.363 9,0% |
| 45-49 | 655 49,2% | 676 50,8% | 225 | 1.022 | 23 | 61 | 1.331 8,8% |
| 50-54 | 573 48,7% | 603 51,3% | 129 | 973 | 24 | 50 | 1.176 7,8% |
| 55-59 | 479 51,2% | 456 48,8% | 55 | 808 | 47 | 25 | 935 6,2% |
| 60-64 | 382 49,2% | 395 50,8% | 52 | 631 | 66 | 28 | 777 5,1% |
| 65-69 | 357 49,9% | 359 50,1% | 27 | 583 | 87 | 19 | 716 4,7% |
| 70-74 | 241 46,3% | 279 53,7% | 14 | 389 | 103 | 14 | 520 3,4% |
| 75-79 | 245 49,5% | 250 50,5% | 14 | 329 | 142 | 10 | 495 3,3% |
| 80-84 | 119 40,3% | 176 59,7% | 10 | 152 | 132 | 1 | 295 1,9% |
| 85-89 | 69 37,9% | 113 62,1% | 10 | 60 | 111 | 1 | 182 1,2% |
| 90-94 | 24 35,8% | 43 64,2% | 4 | 20 | 41 | 2 | 67 0,4% |
| 95-99 | 0 0,0% | 7 100,0% | 0 | 0 | 7 | 0 | 7 0,0% |
| 100+ | 0 0,0% | 3 100,0% | 1 | 0 | 2 | 0 | 3 0,0% |
| Totale | 7.512 49,6% | 7.641 50,4% | 6.600 | 7.473 | 804 | 276 | 15.153 100% |
