Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Sant'Oreste per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2004.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 76 55,1% | 62 44,9% | 138 | 0 | 0 | 0 | 138 3,8% |
| 5-9 | 79 46,5% | 91 53,5% | 170 | 0 | 0 | 0 | 170 4,7% |
| 10-14 | 95 54,3% | 80 45,7% | 175 | 0 | 0 | 0 | 175 4,9% |
| 15-19 | 94 46,1% | 110 53,9% | 204 | 0 | 0 | 0 | 204 5,7% |
| 20-24 | 130 51,6% | 122 48,4% | 229 | 23 | 0 | 0 | 252 7,0% |
| 25-29 | 141 52,6% | 127 47,4% | 182 | 86 | 0 | 0 | 268 7,5% |
| 30-34 | 116 43,1% | 153 56,9% | 96 | 172 | 0 | 1 | 269 7,5% |
| 35-39 | 133 50,0% | 133 50,0% | 50 | 208 | 1 | 7 | 266 7,4% |
| 40-44 | 137 50,2% | 136 49,8% | 32 | 232 | 3 | 6 | 273 7,6% |
| 45-49 | 135 53,4% | 118 46,6% | 18 | 223 | 7 | 5 | 253 7,0% |
| 50-54 | 106 46,7% | 121 53,3% | 20 | 196 | 7 | 4 | 227 6,3% |
| 55-59 | 124 48,6% | 131 51,4% | 23 | 217 | 11 | 4 | 255 7,1% |
| 60-64 | 117 57,6% | 86 42,4% | 13 | 167 | 18 | 5 | 203 5,7% |
| 65-69 | 89 48,6% | 94 51,4% | 11 | 136 | 34 | 2 | 183 5,1% |
| 70-74 | 78 46,4% | 90 53,6% | 16 | 113 | 38 | 1 | 168 4,7% |
| 75-79 | 58 42,0% | 80 58,0% | 11 | 72 | 55 | 0 | 138 3,8% |
| 80-84 | 33 33,0% | 67 67,0% | 2 | 40 | 57 | 1 | 100 2,8% |
| 85-89 | 7 21,2% | 26 78,8% | 0 | 6 | 27 | 0 | 33 0,9% |
| 90-94 | 6 40,0% | 9 60,0% | 1 | 2 | 12 | 0 | 15 0,4% |
| 95-99 | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,0% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 1.754 48,8% | 1.837 51,2% | 1.391 | 1.893 | 271 | 36 | 3.591 100% |
