Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Sant'Oreste per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2005.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 84 55,3% | 68 44,7% | 152 | 0 | 0 | 0 | 152 4,2% |
| 5-9 | 84 51,5% | 79 48,5% | 163 | 0 | 0 | 0 | 163 4,5% |
| 10-14 | 91 52,6% | 82 47,4% | 173 | 0 | 0 | 0 | 173 4,8% |
| 15-19 | 90 44,6% | 112 55,4% | 202 | 0 | 0 | 0 | 202 5,6% |
| 20-24 | 116 50,7% | 113 49,3% | 218 | 11 | 0 | 0 | 229 6,4% |
| 25-29 | 162 53,3% | 142 46,7% | 215 | 89 | 0 | 0 | 304 8,4% |
| 30-34 | 116 47,3% | 129 52,7% | 96 | 148 | 0 | 1 | 245 6,8% |
| 35-39 | 126 47,9% | 137 52,1% | 57 | 199 | 0 | 7 | 263 7,3% |
| 40-44 | 143 50,7% | 139 49,3% | 34 | 240 | 2 | 6 | 282 7,8% |
| 45-49 | 132 53,0% | 117 47,0% | 24 | 215 | 4 | 6 | 249 6,9% |
| 50-54 | 110 48,5% | 117 51,5% | 17 | 196 | 11 | 3 | 227 6,3% |
| 55-59 | 124 46,8% | 141 53,2% | 26 | 223 | 11 | 5 | 265 7,3% |
| 60-64 | 114 58,2% | 82 41,8% | 14 | 162 | 16 | 4 | 196 5,4% |
| 65-69 | 92 46,2% | 107 53,8% | 14 | 150 | 31 | 4 | 199 5,5% |
| 70-74 | 80 47,1% | 90 52,9% | 15 | 113 | 42 | 0 | 170 4,7% |
| 75-79 | 62 43,4% | 81 56,6% | 8 | 74 | 60 | 1 | 143 4,0% |
| 80-84 | 29 30,2% | 67 69,8% | 5 | 36 | 54 | 1 | 96 2,7% |
| 85-89 | 7 21,9% | 25 78,1% | 0 | 7 | 25 | 0 | 32 0,9% |
| 90-94 | 5 35,7% | 9 64,3% | 1 | 2 | 11 | 0 | 14 0,4% |
| 95-99 | 0 0,0% | 2 100,0% | 0 | 0 | 2 | 0 | 2 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 1.767 49,0% | 1.839 51,0% | 1.434 | 1.865 | 269 | 38 | 3.606 100% |
