Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Sant'Oreste per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2008.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 89 53,6% | 77 46,4% | 166 | 0 | 0 | 0 | 166 4,4% |
| 5-9 | 81 54,7% | 67 45,3% | 148 | 0 | 0 | 0 | 148 4,0% |
| 10-14 | 84 47,2% | 94 52,8% | 178 | 0 | 0 | 0 | 178 4,8% |
| 15-19 | 92 49,7% | 93 50,3% | 184 | 1 | 0 | 0 | 185 4,9% |
| 20-24 | 125 53,4% | 109 46,6% | 222 | 12 | 0 | 0 | 234 6,3% |
| 25-29 | 137 46,6% | 157 53,4% | 200 | 92 | 0 | 2 | 294 7,9% |
| 30-34 | 167 55,9% | 132 44,1% | 141 | 156 | 0 | 2 | 299 8,0% |
| 35-39 | 140 48,1% | 151 51,9% | 66 | 216 | 0 | 9 | 291 7,8% |
| 40-44 | 137 49,6% | 139 50,4% | 37 | 223 | 4 | 12 | 276 7,4% |
| 45-49 | 141 52,0% | 130 48,0% | 28 | 229 | 4 | 10 | 271 7,2% |
| 50-54 | 121 47,5% | 134 52,5% | 17 | 218 | 9 | 11 | 255 6,8% |
| 55-59 | 123 50,2% | 122 49,8% | 19 | 207 | 15 | 4 | 245 6,5% |
| 60-64 | 112 51,4% | 106 48,6% | 20 | 182 | 12 | 4 | 218 5,8% |
| 65-69 | 94 50,0% | 94 50,0% | 14 | 145 | 24 | 5 | 188 5,0% |
| 70-74 | 83 48,3% | 89 51,7% | 13 | 120 | 38 | 1 | 172 4,6% |
| 75-79 | 59 40,4% | 87 59,6% | 12 | 72 | 62 | 0 | 146 3,9% |
| 80-84 | 38 37,6% | 63 62,4% | 5 | 39 | 56 | 1 | 101 2,7% |
| 85-89 | 12 20,3% | 47 79,7% | 3 | 12 | 43 | 1 | 59 1,6% |
| 90-94 | 1 7,7% | 12 92,3% | 0 | 0 | 13 | 0 | 13 0,3% |
| 95-99 | 0 0,0% | 3 100,0% | 0 | 0 | 3 | 0 | 3 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 1.836 49,1% | 1.907 50,9% | 1.473 | 1.924 | 284 | 62 | 3.743 100% |
