Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Polo dei Cavalieri per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2002.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 43 50,0% | 43 50,0% | 86 | 0 | 0 | 0 | 86 3,7% |
| 5-9 | 60 52,2% | 55 47,8% | 115 | 0 | 0 | 0 | 115 4,9% |
| 10-14 | 60 54,1% | 51 45,9% | 111 | 0 | 0 | 0 | 111 4,7% |
| 15-19 | 64 54,7% | 53 45,3% | 117 | 0 | 0 | 0 | 117 5,0% |
| 20-24 | 75 45,2% | 91 54,8% | 160 | 6 | 0 | 0 | 166 7,1% |
| 25-29 | 82 48,8% | 86 51,2% | 120 | 48 | 0 | 0 | 168 7,2% |
| 30-34 | 104 55,9% | 82 44,1% | 73 | 111 | 0 | 2 | 186 7,9% |
| 35-39 | 105 58,7% | 74 41,3% | 31 | 145 | 2 | 1 | 179 7,6% |
| 40-44 | 87 44,4% | 109 55,6% | 32 | 159 | 2 | 3 | 196 8,4% |
| 45-49 | 112 53,1% | 99 46,9% | 22 | 181 | 3 | 5 | 211 9,0% |
| 50-54 | 85 51,5% | 80 48,5% | 17 | 135 | 8 | 5 | 165 7,0% |
| 55-59 | 63 49,6% | 64 50,4% | 5 | 106 | 13 | 3 | 127 5,4% |
| 60-64 | 81 54,4% | 68 45,6% | 4 | 126 | 13 | 6 | 149 6,4% |
| 65-69 | 50 49,5% | 51 50,5% | 8 | 77 | 14 | 2 | 101 4,3% |
| 70-74 | 48 46,2% | 56 53,8% | 7 | 70 | 26 | 1 | 104 4,4% |
| 75-79 | 40 44,4% | 50 55,6% | 6 | 50 | 33 | 1 | 90 3,8% |
| 80-84 | 19 41,3% | 27 58,7% | 4 | 19 | 23 | 0 | 46 2,0% |
| 85-89 | 8 44,4% | 10 55,6% | 0 | 5 | 13 | 0 | 18 0,8% |
| 90-94 | 3 50,0% | 3 50,0% | 0 | 1 | 5 | 0 | 6 0,3% |
| 95-99 | 1 50,0% | 1 50,0% | 0 | 0 | 2 | 0 | 2 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 1.190 50,8% | 1.153 49,2% | 918 | 1.239 | 157 | 29 | 2.343 100% |
