Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Polo dei Cavalieri per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2006.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 44 47,3% | 49 52,7% | 93 | 0 | 0 | 0 | 93 3,7% |
| 5-9 | 48 52,7% | 43 47,3% | 91 | 0 | 0 | 0 | 91 3,7% |
| 10-14 | 67 55,4% | 54 44,6% | 121 | 0 | 0 | 0 | 121 4,9% |
| 15-19 | 61 50,0% | 61 50,0% | 122 | 0 | 0 | 0 | 122 4,9% |
| 20-24 | 69 49,3% | 71 50,7% | 135 | 5 | 0 | 0 | 140 5,6% |
| 25-29 | 98 48,5% | 104 51,5% | 153 | 49 | 0 | 0 | 202 8,1% |
| 30-34 | 102 52,6% | 92 47,4% | 83 | 110 | 1 | 0 | 194 7,8% |
| 35-39 | 97 50,3% | 96 49,7% | 49 | 144 | 0 | 0 | 193 7,7% |
| 40-44 | 105 54,4% | 88 45,6% | 32 | 157 | 2 | 2 | 193 7,7% |
| 45-49 | 97 46,9% | 110 53,1% | 30 | 163 | 6 | 8 | 207 8,3% |
| 50-54 | 106 53,5% | 92 46,5% | 16 | 168 | 8 | 6 | 198 7,9% |
| 55-59 | 91 52,9% | 81 47,1% | 16 | 144 | 9 | 3 | 172 6,9% |
| 60-64 | 65 50,4% | 64 49,6% | 5 | 105 | 16 | 3 | 129 5,2% |
| 65-69 | 72 52,6% | 65 47,4% | 6 | 114 | 14 | 3 | 137 5,5% |
| 70-74 | 47 52,2% | 43 47,8% | 6 | 63 | 19 | 2 | 90 3,6% |
| 75-79 | 43 43,4% | 56 56,6% | 8 | 56 | 34 | 1 | 99 4,0% |
| 80-84 | 27 35,5% | 49 64,5% | 5 | 37 | 34 | 0 | 76 3,0% |
| 85-89 | 9 39,1% | 14 60,9% | 3 | 3 | 17 | 0 | 23 0,9% |
| 90-94 | 6 60,0% | 4 40,0% | 0 | 3 | 7 | 0 | 10 0,4% |
| 95-99 | 1 100,0% | 0 0,0% | 0 | 1 | 0 | 0 | 1 0,0% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 1.255 50,4% | 1.237 49,6% | 974 | 1.322 | 168 | 28 | 2.492 100% |
