Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Polo dei Cavalieri per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2017.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 82 57,3% | 61 42,7% | 143 | 0 | 0 | 0 | 143 4,8% |
| 5-9 | 61 45,5% | 73 54,5% | 134 | 0 | 0 | 0 | 134 4,5% |
| 10-14 | 67 48,9% | 70 51,1% | 137 | 0 | 0 | 0 | 137 4,6% |
| 15-19 | 69 56,6% | 53 43,4% | 122 | 0 | 0 | 0 | 122 4,1% |
| 20-24 | 76 55,1% | 62 44,9% | 131 | 7 | 0 | 0 | 138 4,6% |
| 25-29 | 97 51,9% | 90 48,1% | 157 | 28 | 0 | 2 | 187 6,3% |
| 30-34 | 97 51,9% | 90 48,1% | 101 | 85 | 0 | 1 | 187 6,3% |
| 35-39 | 108 47,4% | 120 52,6% | 96 | 129 | 0 | 3 | 228 7,6% |
| 40-44 | 138 55,9% | 109 44,1% | 71 | 172 | 0 | 4 | 247 8,3% |
| 45-49 | 119 49,4% | 122 50,6% | 45 | 179 | 3 | 14 | 241 8,1% |
| 50-54 | 101 51,3% | 96 48,7% | 24 | 156 | 5 | 12 | 197 6,6% |
| 55-59 | 118 48,2% | 127 51,8% | 24 | 193 | 13 | 15 | 245 8,2% |
| 60-64 | 109 53,7% | 94 46,3% | 19 | 163 | 16 | 5 | 203 6,8% |
| 65-69 | 87 50,0% | 87 50,0% | 13 | 134 | 21 | 6 | 174 5,8% |
| 70-74 | 68 50,4% | 67 49,6% | 6 | 96 | 26 | 7 | 135 4,5% |
| 75-79 | 65 54,2% | 55 45,8% | 1 | 82 | 33 | 4 | 120 4,0% |
| 80-84 | 30 41,1% | 43 58,9% | 5 | 35 | 32 | 1 | 73 2,4% |
| 85-89 | 13 25,5% | 38 74,5% | 3 | 13 | 33 | 2 | 51 1,7% |
| 90-94 | 7 41,2% | 10 58,8% | 0 | 3 | 14 | 0 | 17 0,6% |
| 95-99 | 1 50,0% | 1 50,0% | 0 | 0 | 2 | 0 | 2 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 1.513 50,8% | 1.468 49,2% | 1.232 | 1.475 | 198 | 76 | 2.981 100% |
