Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Gregorio da Sassola per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2003.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 32 51,6% | 30 48,4% | 62 | 0 | 0 | 0 | 62 4,2% |
| 5-9 | 30 43,5% | 39 56,5% | 69 | 0 | 0 | 0 | 69 4,7% |
| 10-14 | 40 54,8% | 33 45,2% | 73 | 0 | 0 | 0 | 73 5,0% |
| 15-19 | 33 44,0% | 42 56,0% | 74 | 1 | 0 | 0 | 75 5,1% |
| 20-24 | 40 54,1% | 34 45,9% | 70 | 4 | 0 | 0 | 74 5,1% |
| 25-29 | 49 54,4% | 41 45,6% | 52 | 38 | 0 | 0 | 90 6,2% |
| 30-34 | 42 47,2% | 47 52,8% | 30 | 58 | 0 | 1 | 89 6,1% |
| 35-39 | 55 45,1% | 67 54,9% | 22 | 99 | 0 | 1 | 122 8,4% |
| 40-44 | 64 55,2% | 52 44,8% | 18 | 94 | 2 | 2 | 116 7,9% |
| 45-49 | 64 59,8% | 43 40,2% | 20 | 84 | 3 | 0 | 107 7,3% |
| 50-54 | 48 52,7% | 43 47,3% | 8 | 76 | 5 | 2 | 91 6,2% |
| 55-59 | 35 44,9% | 43 55,1% | 9 | 61 | 7 | 1 | 78 5,3% |
| 60-64 | 39 48,8% | 41 51,3% | 9 | 65 | 5 | 1 | 80 5,5% |
| 65-69 | 47 47,0% | 53 53,0% | 15 | 70 | 15 | 0 | 100 6,8% |
| 70-74 | 46 45,1% | 56 54,9% | 11 | 64 | 26 | 1 | 102 7,0% |
| 75-79 | 22 34,4% | 42 65,6% | 5 | 33 | 26 | 0 | 64 4,4% |
| 80-84 | 17 44,7% | 21 55,3% | 5 | 15 | 18 | 0 | 38 2,6% |
| 85-89 | 6 37,5% | 10 62,5% | 1 | 5 | 10 | 0 | 16 1,1% |
| 90-94 | 4 33,3% | 8 66,7% | 0 | 3 | 9 | 0 | 12 0,8% |
| 95-99 | 0 0,0% | 2 100,0% | 0 | 0 | 2 | 0 | 2 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 713 48,8% | 747 51,2% | 553 | 770 | 128 | 9 | 1.460 100% |
